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【台中北區美食】歐巴韓式炸雞。6種特調醬汁 道地平價美味韓式炸雞 韓國炸年糕也不容錯過 一中商圈必吃 中友百貨對面

台中北區美食歐巴韓式炸雞,6種特調醬汁,道地平價美味韓式炸雞。
韓國炸年糕也不容錯過,一中商圈必吃,中友百貨對面
自從去過韓國之後,就對於韓式炸雞念念不忘。
在台灣這幾年的韓風很夯,陸續開了多間韓式炸雞店,但坦白說真正好吃的沒幾間。
而在一中商圈的歐巴韓式炸雞,老闆去過韓國東大門橋村炸雞工作過。
將在那裡所學到的回來開立這間店面,橋村則是我韓國超愛的宵夜美食。



歐巴韓式炸雞」就在熱鬧的一中商圈三民路上。
是我學生時候很愛來逛的地方,好吃好逛又好買。
正對面是中友百貨,隔壁是我很喜歡的好好味菠蘿油



之前就曾來吃過,有印象的人會覺得怎不一樣。
老闆將去韓國學成回國後,重新創立專屬自己的品牌。
在攤位前張貼韓國偶像BTS防彈少年團跟TWICE周子渝的簽名照。
現場播放著韓國音樂,呈現很有感覺呢!





看看歐巴韓式炸雞所賣的品項。
餐點以韓式炸雞為主,還有韓式炸年糕一份50元。
口味有:甜醬,辣醬、蒜味、醬油、蜂蜜及檸檬
小份炸雞60元、大份100元。
價格超親民,目前僅有一間,絕無其他分店。





雞肉是選用溫體雞,每日新鮮配送,雞肉都有事先醃製過。
裏上特殊的粉後,高溫去油炸。
每一份都有固定的重量,還會特別剪小塊,方便能邊走邊食用。
因為每日醃的炸雞有限,賣完就會提早收,想吃請趁早XD



【辣醬韓式炸雞】60元(小份)
炸雞炸好後,分別拌入各種的醬汁,絕不會混在一起。
韓式炸雞一份內容物有炸雞及附的現炸薯條。



辣醬與甜醬是店家最多人點的人氣口味。
辣醬使用韓式辣醬加上獨門配方,醬汁看起來紅通通的。
雞肉鮮嫩酥脆,醬汁的辣度在小辣左右。
整個MIX在一起,非常過癮又好吃,好需要來瓶啤酒。



附的薯條是加拿大進口的黃金脆薯。
剛炸起來香酥脆口,記得趁熱吃,冷了就會稍軟掉影響口感。



【蜂蜜韓式炸雞】60元(小份)



選用上等的純正蜂蜜去特調成醬汁。
蜂蜜與炸雞的組合罕見,微帶蜂蜜的甜香。
那種甜味很自然,毫無違和感順口。



【檸檬韓式炸雞】60元(小份)



以新鮮的檸檬原汁所調成,口味酸酸甜甜,香氣足。
很清爽不油膩的炸雞,重點好唰嘴。
這款深受女孩子的喜歡,老闆還偷偷說這口味的成本最高。



【甜醬韓式炸雞】60元(小份)
每一份均以這紙盒包裝,可以邊走邊吃。
若要外帶的話也有提供塑膠袋。



甜醬的口味大家也稱為”黑醬”,雖然是叫甜醬。
還是保有一絲絲的辣度,雞肉入口甜味重些。
這醬汁會默默的讓人一塊接一塊,吮指回味。
難怪跟辣醬是最受歡迎的2種口味,厲害厲害。



【蒜味韓式炸雞】60元(小份)



天啊!是老闆每日剁蒜頭所醃製的蒜味醬。
蒜味醬的蒜頭給的大方,蒜味不會很重。
也沒有蒜頭的辛辣感,味道讓人很舒服。
我與好友很愛這一味,男生必點口味。



【醬油韓式炸雞】60元(小份)



以韓國醬油調成,相較於其他的口味這味道偏淡些。
如果不是重口味的人,倒是可以考慮這個。
我覺得長輩應該接受度頗高。



因為老闆已買到認識,偷偷給了我一二條韓式炸年糕。
年糕是特別從韓國進口的,一樣醬料可6擇1。
口感QQ紮實有嚼勁,搭配任一醬汁也好對味。
 
老闆去韓國橋村炸雞學習回來後,比之前的舊品牌口味更加提升。
獨門研發新口味,價格平價又道地,品質維持的很好。
紙盒裝能邊走邊吃,有到一中商圈或中友百貨不可錯過。
過年後即將在台南開分店,台南的朋友也有口福了。
個人很愛辣醬、蒜味和甜醬,女孩則會喜歡檸檬或蜂蜜,分享給大家。
 
【店家小資訊】
●歐巴韓式炸雞-오빠치킨&주먹밥 &김치●
地址:台中市北區三民路三段164巷口(中友百貨對面)
電話:0975-673092
營業時間:中午12點-PM11:00
FB官方:https://www.facebook.com/oppachicken.kr/
停車資訊:路邊停車

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