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【台中東區】阿正火鍋。大骨熬煮的新鮮高湯 喝多不會口渴 菜盤豐盛 肉類品質不錯 平價的美味

跟前同事們相約來聚餐,原本是想去輕井澤用餐。
結果假日不能訂位只能現場排隊就放棄。
在因緣際會之下發現這間「阿正火鍋」。
距離家裡很近,位置還有些小隱密。




店面很大,汽機車可直接停在門口。
附近也相當好找車位,很方便。
當月壽星有85折優惠,打卡送折價券。
另外還有集點的活動,有提供免費的WIFI。









用餐的環境寬敞明亮,座位還不少。
是採一人一鍋的方式,桌與桌的間距也滿大。
吃下來完全不會感受到壓迫感,十分放鬆的氛圍。



加湯區、酌料區及飲料區採自助的方式。
牆上有好多人的簽名,發現不少是立委等政治人物XD



可以自行調配要的沾醬,但嗜辣的別忘了加上麻辣很過癮。
紅茶是店家自行煮的伯爵紅茶,甜度略甜,有冰塊可稀釋,不錯喝。



阿正火鍋的菜單,共有三種鍋底,原味、麻辣和泡菜鍋。
肉品的選擇也不少,還有海鮮的部份。
另有超值的單點類,真的都是銅板價,價格也不貴。
而且不用服務費,佛心來的呢!



【原味鍋】
使用大骨、雞骨和蔬果熬煮的高湯。
強調不添加人工香精,每日新鮮所煮。
湯頭很清甜回甘,不太會口渴。



【菜盤】
菜盤的菜色很豐盛,根據老闆娘的介紹至少有17種的食材。
我是沒有去細數,每樣都是老闆娘特別挑選的。
而菜盤也會不定時的更換,所以不見得每次來的都會一樣。



有高麗菜、金針菇、木耳、香菇、豆腐、芋頭、蛤蠣和蝦子等。
每一種的火鍋料都很新鮮,有它一定的品質。



【滑嫩雞柳】218元
雞柳有特別處理過,煮過後的肉質鮮嫩有彈性。
不會乾澀,非常滑嫩,很美味且推薦。



【嚴選豬肉】218元
梅花豬肉輕涮個幾秒後就能享用。
肉質細緻,略帶嚼勁,口感還不錯。



【炸芋頭】25元
這是加點的炸芋頭,煮後的芋頭綿綿鬆鬆。
芋頭的香氣很夠,很好吃耶!



【蛋餃】25元
金黃色的外皮,內餡的豬肉餡恰到好處。
還滿多汁的,很少吃到難吃的蛋餃,個人也是蛋餃控,哈哈!





吃完後別忘了冰箱還有小時候的懷舊冰棍。
左邊黃色的是芒果口味,右邊白色為乳酸菌口味。
朋友們覺得不錯,他們還吃了好幾支。

意外發現的阿正火鍋,整體來說真的滿有水準。
價格方面不貴,菜盤及肉品也很新鮮。
有機會還要再來吃看看其他的鍋物,推薦給大家。

【店家小資訊】

阿正火鍋
地址:台中市東區十甲路186巷3號
電話:04-22122339
營業時間:平日PM5:00-PM10:00、假日AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM10:00(每週一公休)
FB官方:【阿正火鍋

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