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【新竹北區】OMAYA麻藥瘋雞。12盎司厚切牛排餐春川炒雞排鍋 平價韓國料理 起司控注意囉!

「OMAYA麻藥瘋雞」來自於韓國SP餐飲集團。
現在大舉進攻台灣的市場,全台各地慢慢都有分店。
而在台中公益店排的非常誇張,想吃一直沒機會。
這次來到新竹,就與好友們在開門前就來囉!





「OMAYA麻藥瘋雞」目前在新竹共有2間。
今天來到的是新竹經國店,是在台灣開的第7間分店。
春川炒雞排更被票選2015到韓國旅遊必吃的美食第一名菜色。



建議吃前可先訂個位,不然就是到現場登記候位。
但麻藥瘋雞一定要人數全到齊才可以入內。
一進門右手邊的這8個大平底鍋就是店家熱賣春川炒雞排會用到的鍋子。





店內的空間十分寬敞,主要以四人座,也有雙人座。
當天不少是一群朋友來聚餐,也可以併桌。
環境以工業風的設計風格,牆上是韓文,有種置身韓國的錯覺。



菜單很簡單的一張,有春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊火鍋、韓式厚煎餅。
韓式炸雞、水果與棉花糖氣泡飲和水果啤酒。
如想吃春川炒雞排鍋有限2人以上才會開鍋。
價格不貴,就算一個人來吃也方便,不用服務費,限時90分鐘。



海帶芽湯,湯頭很香濃,想續的話可自助。



每人一份的泡菜和蒜頭。
泡菜酸中帶辣好吃,這是可以續的。



【12盎司厚切牛排餐春川炒雞排鍋】348元/一人
上菜的速度快到我連拍照也很難好好拍...
料很豐富,有雞排、年糕、洋蔥、紅蘿蔔和高麗菜等。
當然不可或缺就是雞排上那很大量的辣醬。



這是目前新竹經國店打卡送的玫瑰豬。



到這吃飯很方便,全程會有服務人員做拌炒的動作。
隨身會攜帶計時器,連拌炒也有所謂的SOP,太強大了。



左邊的是韓國辛拉麵,右邊為雙色莫札瑞拉起司。



厚切牛排足足有12盎司,不吃牛的也有豬排的選擇。
服務人員會幫忙做剪塊,等一下方便入口。



將剛上面的辛拉麵、牛排和起司放進鍋內。
就會拿蓋子蓋上做悶煮,計時3分鐘就完成。



天啊!打開的時候香氣四溢,好誘人。
那覆蓋的起司太犯規了,熱量肯定爆表XD





牛排的肉質鮮嫩紮實,會讓人一塊一塊。
可搭配起司一起味道層次會更明顯。
辛拉麵帶辣的口感,也很美味。





會有白飯和生菜二選一,後來選了生菜。
如果單吃起司的話怕容易膩。
可將牛排、泡菜和蒜頭包起來吃,清爽又解膩。





【海鮮厚煎餅】188元
外皮微酥,口感來的稍軟些。
內餡的海鮮餡料可再多點,不然吃下來略嫌普通。



【芥末去骨雞丁】198元
剛上來記得要快點吃,否則起司很容易就凝固。
附上瓦斯爐是為了讓起司融化用的,小細節也有考慮到。





使用去骨的雞腿肉,淋上蜂蜜芥末醬,單吃就很夠味。
適量的佐上起司,鹹甜中帶辣的層次好棒。
這一道我們都很推薦,有來可別忘了點來嚐嚐。



【洛神葡萄】48元
葡萄的味道比較明顯,洛神淡淡的,清涼還不錯。



【棉花糖柳橙百香可爾必思】88元
將將將將~飲料上有棉花糖,一上桌吸引我們的目光。
棉花糖可單吃或加入飲料都可以。
甜度比酸度高,以氣泡飲來說是很OK的。

台中沒機會吃到,卻是來到新竹吃麻藥瘋雞。
以價位來說不貴,服務人員也很親切。
春川炒雞排好吃但容易膩,海鮮煎餅可以再更好。
芥末去骨雞丁推薦必點,想吃的朋友建議先訂個位吧!

【店家小資訊】

OMAYA麻藥瘋雞.新竹經國店
地址:新竹市北區經國路二段382號
電話:03-5226993
營業時間:平日AM11:00-PM3:00、PM5:00-PM10:00(假日提早半小時營業)
FB官方:https://www.facebook.com/omaya.tw

(此篇為邀約體驗分享,真實口感呈現)



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