追蹤
愛吃愛玩的馬克斯
關於部落格
就愛吃喝玩樂,記錄我的生活每一刻。
  • 3263923

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【新北新莊】米豆早午餐。古早味手工碳烤吐司與漢堡 現點現做自製的美味 隱身在小公園旁住宅區內

雖然常來台北,但還是第一次來到新北市新莊這個地方。
對這裡印象最深刻是我從小到大的偶像蔡依林住這,哈哈XD
以古早味手工碳烤的吐司和漢堡聞名,現在已很少見。



「米豆早午餐」位於新莊中安街巷弄內,門前有個小公園,倒滿隱密的。
距離新莊體育館步行約3-5分鐘,離新莊捷運站倒有點距離,15分鐘上下。



說也奇怪,這間早餐店有何特色之處。
這天來訪,生意相當好。
一入內的左手邊是開放式的廚房,但卻沒什麼油煙味很不錯。



用餐的環境跟一般早餐店沒什麼差異。
簡單乾淨,店內約7-8桌,門外也有座位。
假日很容易客滿,建議先來電預訂或用LINE點餐,是不是很新潮!
LINE ID:770427yo
但如果沒有接或回復LINE就要麻煩到現場,因為現場的人手也有限。



米豆是古早味手工碳烤的,在廚房內真的有一台碳烤爐。
這是有先詢問店家同意才拍照的。
吐司和漢堡都是用碳烤的,店員會不時的翻面深怕烤焦,很費工。



店家的MENU很大一張,品項很多,什麼都想點,好難抉擇。
有碳烤吐司漢堡、純果醬、麵飯類、蛋餅、法式吐司、點心和飲品等。
有個今日隱藏餐點,煩惱點什麼的話,可以給店家預算及不吃的就會幫你配好。
這樣每天來吃早餐都好有驚喜,算是半客製化的餐點了。
消費滿200元有提供外送服務,住附近的很有口福呢!對了,還有WIFI。



米豆的餐點都是現點現做,保證吃到的一定新鮮美味,有要耐心等候。
從抹醬自製,肉品每日市場採買到醃製,薯泥也是如此,好用心。
後來有跟老闆娘聊天,笑容很甜的小女生,勇敢創業。
從來沒有餐飲的背景,本是上班族,從無到現在每天不斷的學習與修正的。



牆上的書櫃內有好多小時候的漫畫。
也有報紙或雜誌等,可以消磨時光。



因為早餐跟午餐併一餐吃,我們總共點了4樣餐點和2杯飲品。
都是店家的招牌,有來不可錯過。



【香醇鮮奶茶】35元-冰(中)
用的鮮奶是戀職人鮮奶,在廚房的透明冰箱有看到。

鮮奶茶的味道香醇濃郁,不會很甜,好喝。
杯墊很可愛,有個可愛的菇菇,是否被療癒了。



【豆漿紅茶】15元-熱(中)
紅茶是自煮,豆漿是跟市場老店購買的為每日黃豆現磨現煮。
喝的時候豆香味慢慢的散出來,二者很搭,天冷來一杯暖呼呼。





【地瓜薯泥蛋餅+起司蛋餅】45元
第一次看到這樣的組合,手工的蛋餅皮,煎得恰恰,吃起來酥脆口。
剖面圖的內餡是黃澄澄的地瓜薯泥,十分厚實且甜味夠。
還有鹹香的起司,只是有點被地瓜味蓋掉,但真的不錯。





【特製花生醬牛奶法式吐司】45元
個人滿喜歡法式吐司,吐司有裏上蛋液下去煎過,呈現金黃色澤。
中間是自製的花生醬,濃郁好香,微帶顆粒感。
淋上牛奶醬再灑上玉米脆片,柔軟的法式吐司與牛奶醬的甜,吃完喜滋滋。
脆片有增加配色的作用,倒像是美味的小點心了。





【招牌好事花生豬排總匯吐司】70元
上桌時被那總匯的份量嚇到,每一份有足足三片吐司的厚度。
有起司嫩蛋、馬鈴薯蛋沙拉、花生醬、生菜、番茄、黃瓜和豬排。
吐司有碳烤的紋路,香氣足,微酥且軟。
自製醃製的豬排,鹹香鹹香,肉實紮實鮮嫩,但似乎有點醃過頭,略鹹些
花生醬香甜濃郁,嫩蛋滑順,馬鈴薯蛋沙拉豐富了口感。
豪邁大口的吃下,很有層次感,果然是人氣招牌,好吃無誤!





【香辣脆皮雞腿嫩蛋漢堡】70元
漢堡也是手工碳烤過,表面微微有碳烤的焦樣。
番茄、嫩蛋、生菜與脆皮雞腿。
漢堡不會過乾,還保有它的膨鬆。
雞肉入味軟嫩,帶有辣度,MIX的滋味好棒。

這天吃完,早午餐方面都有一定的品質與水準。
重點都是現點現做與自製,吃起來也安心。
雖然沒有華麗的門面與裝潢,但用心美味料理值得你來細細品嚐,推薦啊!

【店家小資訊】

米豆早午餐
地址:新北市新莊區中安街29號1樓
電話:02-29900593

營業時間:平日AM6:00-PM1:30、假日AM6:30-PM2:00(每週一公休)
LINE ID:770427yo
FB官方:https://www.facebook.com/cutethreedogs

(此篇為邀約體驗分享,真實口感呈現)

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。

相簿設定
標籤設定
相簿狀態