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【台中大里區】漫典咖啡輕食早午餐。少鹽少油少糖現點現做的美味餐點 吃完讓人意猶未盡 也是親子友善

人家說早起的鳥兒有蟲吃,今天特地與好友來到顯少到訪的大里這區域。
為了就是一間網路上很多人推薦的新開咖啡輕食早午餐館。
而來到後跟老闆與老闆娘相談甚歡,才知道是為了守護兒女才開啟這間。
另一方面也想圓妻子的料理夢想,聽到是不是覺得很感動,這就是家。





「漫典咖啡輕食早午餐」位在大里的立元路上。
靠近十九甲健康公園,一整排新蓋的透天厝,店面就座落其中。
對面是頭汴坑溪,裡面已是雜草叢生,卻吸引不少野鳥來棲息。





店內的環境佈置完全是來自於老闆和老闆娘之手。
雖然很簡約,卻藏了許多巧思在裡頭。
愛心的時鐘,是為了典藏浪漫,牆上的照片盡是老闆女兒湯圓店長的可愛照片。



這台是專屬於湯圓店長的噗噗,原本以為會出來玩車車。
竟沒想到才出來一下子,不給面子的跑走就沒再出來XD
而如果有其客人帶小朋友來,老闆也歡迎搭乘湯圓的噗噗。



除了一樓外,二樓的用餐環境更為寬敞明亮。
櫃子上有一排的水草缸,充滿綠意生機。





菜單有全天候早午餐、義大利麵、季節限定套餐、手作單品和咖啡飲品等。
凡點主餐均附紅茶、綠茶或研磨豆漿擇一。
升級套餐+69元有蔬果沙拉和主廚湯品,每人低消100元,免服務費,有WIFI。
食材是以小農新鮮直送,肉品選用國產,油品則用義大利初榨橄欖油。
餐點都是現點現做,絕不使用料理包,美食請耐心等候。



【蔬果沙拉】
有美生菜、番茄、小黃瓜、橘子、蘋果片、松子及堅果等。
淋上水果優格醬,味道酸酸甜甜,清爽又開胃。





【主廚湯品】
是以蔬菜、洋蔥和番茄去做熬煮。
有用香料來提味。
喝起來略像羅宋湯,酸中帶甜還不錯。



【太泰海陸義大利麵】280元
剛好看到有新品,店家又很推薦,二話不說就來嚐鮮。
做法比較類似湯麵,湯汁沒有收的很乾。
先將番茄爆香後加入牛奶及松子去做成醬的基底。



有蝦子、花枝、豬肉、花椰菜、菇類及二片法國麵包。
海鮮的新鮮度不在話下,豬肉相當鮮嫩。



法國麵包外酥內軟,能佐上泰式的湯汁,當麵包吸附湯汁後。
滋味提升不少,別有一番風味。
吃不夠的話法國麵包還能續,有誠意且吃的飽。



義大利麵是用杜蘭朵小麥製成,相當重成本。
麵條Q彈有嚼勁,醬汁完全有入味。
酸中微微帶辣,愈吃愈涮嘴,讓人停不下來,爽口又美味。



【手作樂高牛肉堡】238元



金黃酥脆的馬鈴薯,每一口都很真材實料。
炸的時間控制得宜,簡單就很好吃。





名字取的很棒,就像是在玩樂高玩具一樣的疊高高。
麵包是特別用米穀做成的麵包,牛肉是溫體牛,新鮮手打而成。
美生菜,二種起司的結合,牛肉細緻汁多。
還有一大片的鳳梨,甜甜的很加分,大口咬下根本犯規,好吃。



【漫香奶焗蛋】228元(蛋奶素可)
第一次看到以鑄鐵鍋的料理方式來呈現的奶焗蛋。
附上特製的法國麵包,一樣是可續的。



將玉米筍、花椰菜、番茄、櫛瓜、肉片及菇類等。
去焗烤奶香醬,再加上有機雞蛋,中間過程有加入大骨高湯。
挖了一大匙,那半熟起司與蛋,慢慢的流動,微微的牽絲。
起司濃郁鹹香味也夠,鮮蔬焗烤過後仍很脆甜,好厲害。



也可以將法國麵包,挖個湯匙放置在麵包上。
一同入口,滑順滿香在嘴裡,好滿足。
建議多人一起分享比較好,自己吃一份可能會稍膩。



【抹茶鮮拿鐵】70元(熱)(原價150元)
點主餐換其他飲品可折抵80元。
用的抹茶粉產地自南投,鮮奶是用小農品牌的鮮乳坊。
奶香味較濃醇,抹茶味很淡雅,無糖熱熱喝很舒服。



【原味拿鐵咖啡】50元(冰)(原價130元)
義大利綜合咖啡豆的拿鐵,層次很分明。
第一口的碳燒味很明顯,跟一般的拿鐵不太相同。
香氣也濃些,沉穩中會慢慢回甘,好喝。

吃完漫典咖啡的餐點,真的不在話下的美味。
價格雖然在大里這算是不低,但吃完很真材實料。
堅持少油、少鹽、少糖,只希望給每位客人吃到最健康安全的餐點。
很喜歡這裡的氛圍,就像回到家的賓至如歸。
分數很高,誠心推薦給大家,漫典等你來喂!

【店家小資訊】

漫典咖啡輕食早午餐
地址:台中市大里區立元路55號
電話:04-22755416
營業時間:週二-週五
AM11:00-PM2:30、PM5:30-PM8:00、週六-週日AM10:00-PM8:00(每週一公休)
FB官方:【漫典咖啡輕食早午餐

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