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【台中西屯區】默沏Gallé台中店x Orgasmo星光館。工業風設計裝潢 餐點精緻又美味 推薦情侶約會 還有浪漫夜景相伴 西苑高中旁

在新北市新店小有名氣的「默沏Gallé」,在北部的評價不錯。
去年悄悄的來到逢甲的「默砌旅店」的頂樓開設台中分店。
名字取叫「
默沏Gallé台中店x Orgasmo星光館」。
因好友的生日即將來到,就決定請他來這好好吃飯聚餐一下。





「默沏Gallé」位在西苑高中門口前面的50公尺處,默砌旅店的頂樓。
旅店的位址有點半隱密,但還算好找。
樓下附有停車場,周邊的停車位也方便,不用擔心。
通往
默沏Gallé可從旅店的大門口進入,還有西苑三街的小巷進去(如上圖),很妙XD



電梯門一打開,就是餐廳的所在處。
門口旁有擺了LOFT風格的行李箱,增添不少味道。





餐廳有很多啤酒類、行李箱或其他的小物來裝飾。
洗手間居然就藏身在這面牆處,看似入口處小,裡面挺寬敞。

有沒有發現餐廳名稱落落長,在坐電梯時才明瞭一切。
在晚上9點前是默沏Gallé,9點過後為Orgasmo星光館





用餐環境是一種簡單俐落的工業風設計。
沒有過多的修飾,木質的桌子與鐵椅巧妙的搭配。
是屬於三面採光,光線很明亮。



坐在這裡能眺望窗外的景致。
現在天正亮,開始期待夜晚的來臨。





復古紅牆的吧檯區,半開放式的廚房。
能近距離欣賞廚師料理的過程。
黑板上有5-6款的各國啤酒,每天至少供應3種。
與三五好友來這小酌感受微醺的美好,氣氛很棒。
貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車







接著來看看菜單,菜色的選擇很豐富。
早上11點到下午4點半有供應早午餐。
還有前菜、沙拉、湯和搭配啤酒的下酒菜。











當然想吃義大利麵、燉飯或排餐的話也有。
價格不算貴,份量也不少。
另有升級套餐的選擇,A餐+150元附沙拉+飲料+湯品,B餐+100元少了湯品。
飲料是附柳橙汁和蔓越莓,加要更換其他160元以下飲料則要加價60元。
需加10%服務費,還有上網必需的免費WIFI囉!



這張的話是2月新推出的菜單,英式炸魚柳店家很推薦,就點來試試。





【沙拉】
升級A套餐的沙拉,附的醬是番茄莎莎醬,醬會常常更換。
生菜水份有瀝乾,淋上自製的醬,有番茄、鳳梨和紫洋蔥。
味道酸甜中,辣度微微,吃到鳳梨的清甜香,清爽又涮嘴。





【法式培根番茄蔬菜濃湯】
濃郁的濃湯,不少南瓜,香甜滑順。
裡面的配料很豐富,每一口好實在,很好喝。





【英式炸魚柳佐香蕉優格塔塔】268元
炸魚柳主要就是多利魚,還有花椰菜、四季豆、甜椒和芝麻葉。
裏的粉適中,炸的金黃酥脆,附有胡椒鹽、檸檬片和自製的香蕉優格塔塔醬。
炸過後的多利魚,外酥魚肉鮮嫩,完全無魚刺。
佐上香甜微酸的香蕉優格塔塔醬,那味道太搭了,會讓人停不下來,但請趁熱吃。



【特級干貝青醬燉飯】380元





上桌時光看到那超大顆的干貝,口水一直在分泌,好餓...
有玉米筍、甜椒、杏鮑菇和甜豆等,需要蔬菜均衡一下。
干貝是來自日本的,可以生食等級,厚實細緻有彈性,微帶煎過的香氣,鮮甜過癮。



米飯是用義大利進口長米燉煮,青醬是手打的。
米飯略帶米心口感,青醬味濃郁,收汁收的恰到好處,不錯不錯。



【炙烤美國上選紐約客佐紅酒巴薩米克醬】580元





紐約客很大一份,差不多9oz。
不少蔬菜,味道都不錯。
酥炸的馬鈴薯,綿綿鬆鬆還不賴。



這碗是烤烘豆,吃了才發現原來是鷹嘴豆。
有用番茄紅醬來調味,灑上起司去做焗烤的動作。
鹹香會牽絲的起司,底下微酸鬆軟的鷹嘴豆,無違和感。
風味義式,在分食的過程還用搶的,因為很好吃,哈哈!





紐約客是CHOICE的等級,先煎後烤,烤至七分熟。
肉質很有嚼勁,帶有筋性,少許的油脂,肉香四溢。
單吃就的肉味就很夠,可再淋上紅酒巴薩米克醬。(一開始忘了附XD)
酸味自然,散出微甜好滋味,滿有層次。
好友則是跟店員要海鹽,因為他吃重鹹的XD



【玫瑰拿鐵】60元(原價160元)
因升級套餐換抵160元以下飲品只需再補60元。
表面有簡易的拉花,咖啡味香醇。
喝下一口後,玫瑰的香氣漫延整個嘴裡,熱熱喝我喜歡。



【比利時貝爾櫻桃野生酵母啤酒】240元
比利時的啤酒,將小麥與野生酵母來釀造,再與櫻桃進行發酵。
酒精為5.2%,自然的櫻桃果香氣,清新高雅,愈喝愈順口,好喝耶!
貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車



【布朗尼】90元
布朗尼濕潤且紮實,巧克力很濃,堅果類點綴。
灑點糖霜,甜度略高,螞蟻控可能會喜歡...



【蔓越莓乳酪】90元
酸酸甜甜蔓越莓,中間夾有果粒。
加上乳酪,塔皮酥脆,算是不錯。



當夜幕低垂,開始燈火通明。
這天外面還在下雨,視野能見度似乎沒這麼清楚。



戶外陽台的露天觀景座位,來點杯飲料酒飲。
靜靜的坐在這裡,將台中市區夜景盡收眼底。
天氣還是頗冷的,夏秋之季是最佳的時機。


默沏Gallé台中店吃完後餐點水準有一定的程度。
份量來說頗多,頂樓的用餐環境,還有三面夜景環繞。
若不是在網路看到的資訊,也不會發現這處小天地。

氛氛真的很棒,三五好友或情侶來都很推薦。
吃完可再到逢甲夜市逛逛走走,分享給大家唷!

【店家小資訊】

默沏Gallé台中店x Orgasmo星光館
地址:台中市西屯區漢翔北街51號頂樓-R樓(西苑高中旁)
電話:04-24529837
營業時間:
默沏Gallé台中店AM11:00-PM10:00、Orgasmo星光館PM9:00-AM1:00
FB官方:【默沏Gallé台中店x Orgasmo星光館

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