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【台中北區】瑭瀔茶堂。堅持現點現泡的飲品 平價品茗頂級好茶 令人讚嘆不已 巷弄隱藏版 近中國醫藥大學

最近喝了不少間手搖飲店,都各具特色。
因緣際會下,好友推薦在中國醫藥大學的附近有間隱藏版的茶飲店。
上網查了一下,沒有任何的資訊。
最多只有IG的評論,但看到的一面倒的好評。
更加深我一定要去喝到的決心,就揪了好友立馬來嚐鮮。



「瑭瀔茶堂」隱身在不起的美德街巷弄裡。
距離中國醫藥大學非常近,附近很多美食。
因為沒有明顯的招牌,所以很認真的找了一下...8-)



打開玻璃門後,是涼爽的冷氣,這麼熱的天氣彷彿得到救贖。
磚牆圍起的吧檯區,沉穩很有質感。
整間店是由一對店長夫妻所共同經營,分工合作,默契佳。





木質的櫃子擺放了黑色與紅色的茶葉罐。
對比明顯,還有單包量可選擇。



這張是現場所販售的茶葉款,分為經典款、老饕款及世界款。
有以兩計價和公克數的差別,老饕嗜茶的會特別跑來買。
在在可是店家老闆從世界各地買回來,很多還是幾乎買不到的呢!



進來的每個客人,店長就會熱情的招呼。
堅持用活水,每一種茶葉會測溫度,專用的容器來沖泡。
將每種茶葉特色發揮的淋灕盡致。
每天至少有4-6種現場提供試飲,喜歡了再買。
所以會趕時間的,建議等空閒些再來慢慢品茗一下。



【日月潭國王阿薩姆】
南投魚池鄉的茶葉,入口是茶的清香。
尾韻慢慢有麥芽香氣散出來,第一杯試飲就讓人驚豔。



【武墨功夫焙火烏龍】
老師傅製作的功夫茶,茶的顏色十分透澈。
先入口是焙火烏龍味,後來微帶花果香。
瑭瀔的茶最佳甜度是4分,好的茶葉已有甜。
這杯對於我們多喝無糖的人會覺得略甜些。



【德古拉爵爺】
是祁門煙燻紅茶+大吉嶺麝香葡萄香。
後韻的佛手柑獨特味道很明顯。
佛手柑比較挑人喝,就連討厭的好友也愛上~



【米迦勒之吻】
以濃郁水蜜桃杏桃+無花果+地中海水果。
是專屬英法國皇室愛喝,未喝就先聞到果香。
多種的水果風味,水蜜桃跳脫出來,不輸很多餐廳的下午茶飲。
我這大男孩也被屈服,突然如少女心般,哈哈!



【藍斯圖奶茶】
此款奶茶用御天璽煙花印來製作。
奶香足,喝了清爽不膩,好喝。



接著來看看瑭瀔茶堂的菜單,多樣化茶品可挑選。
有功夫藏韻、莊園經典、饕藏精品與精靈魔法薰香茶。
前面價格是指原茶,後面的Latte字樣是說明皆可加鮮奶,冷熱都有。
來店購買任何一款"茶品",並在自己的FB或IG分享此款口感。
出示手機證明,即可免費兑換一杯珍珠奶茶。

另外每一杯平均要等10-15分鐘,現點現泡,請耐心等候。(可以電話預訂)
而瑭瀔茶堂是以紅茶系列為主,喜愛紅茶的可來細細品嚐。



分別點了瑭瀔珍奶、半島拿鐵和國王阿薩姆。
紙杯是請人特別訂製,耐溫超過104度左右。
因為現在的杯子容易遇熱就會釋放塑化劑等有毒致癌物質,很可怕...



【國王阿薩姆】60元(微糖少冰)
每一杯的容量固定500cc,甜度與冰塊量都可調整。
原本是想點米迦勒之吻,卻誤點成國王阿薩姆XDD
茶的清香淡淡的,可能因沒馬上喝又加冰塊。
回去冰已融化,茶味被沖淡,卻不澀,建議去冰適合些,還是不錯。



【瑭瀔珍珠奶茶】45元(微糖少冰)
哇!那時在爬文時,在IG看到很多人的打卡,就決定必點它。
珍珠煮需很費時,每天會有三個出爐時間。
奶香味順口,不會膩,珍珠屬於偏軟微帶Q的類型。
這樣的珍珠反而更不好控制時間,與奶茶的搭配很合拍,好喝耶!



【半島拿鐵】95元(半糖少冰)
將半島樂章加入新鮮的鮮奶,鮮奶是台南的柳營鮮奶。
幾乎沒在外面看到有店家使用此款。
原來的半島樂章茶是焦糖香氣重,加了鮮奶後。
居然有牛奶糖的味道,餘韻是果香,很有層次,我好喜歡。
貼心提醒,最佳賞味期是2小時內,當然是愈快喝完愈好囉~:-P



要離開前,是午餐時光,很多中國醫大的學生來購買。
發現滿多常客,也會跟店長寒喧幾句,就像朋友般的親切。
平均等個10分左右,這是很正常的。

好友推薦的瑭瀔茶堂,每一款都讓人驚豔。
店長夫妻客氣且熱情,試飲不怕你喝。
高成本高品質的茶葉,泡茶技術一流。
可能會有人稍覺單價貴些,但一分錢一分貨喝的出來。
杯杯精彩,有來不可錯過,激推!

【店家小資訊】
●瑭瀔茶堂●
地址:台中市北區美德街205號(近中國醫藥大學)
電話:0986-353898(可電話預訂)
營業時間:AM10:00-PM8:00(每週日公休)
FB官方:https://www.facebook.com/TangGuRenWenChaYin

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