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【嘉義新港】大樹腳阿欽伯粉圓。超過一甲子的老滋味 純手工古早味粉圓 沁涼消暑 新港國中旁

在台灣各地的美食,總會有處在大樹下或榕樹下。
通常這樣的店,都是擁有數10年的老味道。
除了吸引在地人,更是觀光客也會想來朝聖。
嘉義好友帶路來到嘉義新港的「大樹腳阿欽伯粉圓」。
是間開了超過一甲子的老店,從一支扁擔到現在的鐵皮屋店面。



「大樹腳阿欽伯粉圓」就在福德路與新中路的交叉口。
真的就是蓋在大樹下,新港國中就在旁邊。
平日來時,發現不少在地人來外帶,人潮一直沒斷過。
好友說如果假日的話,更是滿到不行的人...



現場所看到的配料區,有花生、蜜豆、紅豆、薏仁和鳳梨等。
都是店家不添加任何防腐劑所每日現做現賣。



店家分成兩邊,左手邊可排隊外帶。
右手邊則是內用區,先入內找到位子再點餐。
來的時候發現外帶的人比內用的多。





粉圓內用和外帶的口味有些許的不同。
說實在的,我在現場看的有點錯亂,哈哈!
價格從25元-55元不等,反正粉圓就是必點。
其中粉圓+咖啡很吸引我,最後是點了好友推薦的粉圓+鮮奶。
那就只能留給下次再來的好理由XD



在大樹下有張牌子。
是在說阿欽伯的一些事情,有興趣的可以看看。



【粉圓+鮮奶】55元(大杯)
冷熱都有,甜度也可以調整,建議微糖就好。
古早味的粉圓是用蕃薯粉純手工製作,剛加入的粉圓是溫熱的。
粉圓小小一顆,粉圓微透,有小白點,Q彈紮實,沒什麼味道。
黑糖水是自熬,鮮奶是彰化主恩牧場的。
整個合在一起味道香濃,搭配小粉圓沁涼又消暑,好喝。

雖然阿欽伯目前已退休,現在是第二代接手經營。
三不五時還是有機會遇到阿欽伯來店內,但我是沒看到...
超過一甲子的粉圓,冷熱都有,純手工又天然的粉圓。
距離新港奉天宮不遠,可以參拜完再順路繞過來買杯消暑一下唷!

【店家小資訊】
●大樹腳阿欽伯粉圓●
地址:嘉義縣新港鄉福德路108號(福德路與新中路交叉口)
電話:05-3745799
營業時間:AM10:00-PM6:00

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