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【台南新營區】龍鳳東大門韓國料理。推薦韓式鐵板燒肉豬五花與高麗什錦人蔘雞鍋 南灜綠都心公園對面

台灣的韓國料理愈來愈多,每間都各具特色。
最近知道在台南新營有間新開的「龍鳳東大門韓國料理」。
一進門會有店員用韓語問候,用餐環境共有5樓。
呈現濃濃韓式氣氛,猶如置身在韓國餐廳內。
樓上設有包廂空間,店內還有3個寶可夢補給站,抓寶好所在呢!





龍鳳東大門韓國料理」就位在台南新營中正路上。
附近停車方便,斜對面還有付費停車場。
正對面就是「南灜綠都心公園」,超多人在抓寶,還不時有人灑櫻花。





進入店內,店員立馬上前親切招呼。
每一位身穿韓服,店員十分年輕,給人很有朝氣。
1-2樓為一般的用餐座位區,整間店共有5層樓。
店內設有電梯可上下樓,對於長輩或行動不便的人很貼心。





3-4樓設置有包廂區
3樓有龍廳2個圓桌及鳳廳1圓桌。
4樓的貴賓廳適合小型團體客,另一邊首爾廳是韓式風格的和室包廂。
不管家庭、公司行號或朋友的聚餐都是很好的選擇。



店員會先詢問要白開水還是人蔘茶。
人蔘茶微微帶苦,喝了會回甘,還不錯。
每桌設有一個「服務鈴」,有需要服務可按它,方便。





接著來看看龍鳳東大門的菜單,一本厚厚的,菜色選擇性之多。
有2-10人的套餐、
春川炒雞鍋、韓式鐵板燒肉、韓式銅盤烤肉。
韓式嫩豆腐煲、石鍋拌飯、韓式炸雞、高麗人蔘雞鍋及飲品等。
不需服務費,現在活動當月壽星來店消費滿999元送韓式炸雞一盤。

(如想看完整的菜單,請按我)



明明才點沒幾樣,上桌後發現已滿了。
畫面很豐盛,看了好餓,準備好好大快朵頤一番!



韓式小菜(可無限續盤)
共有4種小菜,海帶芽、毛豆、涼拌蘿蔔絲及醃製鳳梨。
味道都不錯,尤其醃製鳳梨酸中帶辣很夠味。



【韓風醬燒炸雞】238元



去吃韓式料理,就很愛炸雞這一味。
油炸過後呈現外皮酥脆,肉質軟嫩。
一份有三隻雞腿和三隻雞翅,獨特甜辣醬,辣度夠,重口味好開胃。





【韓式鐵板燒肉鍋底/豬五花】488元
原本想吃韓式銅盤烤肉,後來想想常吃就換換口味點韓式鐵板燒肉。
一份488元內容含有生菜盤、菜盤、小菜、沾醬及豬五花一份。
除了豬五花和菜盤外,其餘不夠的皆可續。





所使用的是韓國現在滿流行的截油烤盤。
在烤的過程多餘的油脂會流下那個洞口,油脂可再拿來烤豬五花肉。



【厚切胸腹牛】268元
這是另外加點的,怕一份肉吃不夠。
後來發現我們的擔心是多餘的。



穿著可愛韓服的妹妹正在為我們桌邊烤肉服務。
先淋上油,後來開始將菜類擺放在外圍處。
將五花肉一片一片平鋪的放在烤盤正中間。
烤到二面差不多熟後,會幫忙做剪肉的動作,方便客人好食用。





烤好的菜盤能直接吃,不會過於油膩。
肉類吃多,來點蔬食均衡一下,哈哈!



豬五花烤的微微焦香,肥瘦各半。
但肥的部份口感很Q彈,不會油膩。
搭配特製沾醬或蔥拌醬好對味,提升到另一個層次。



來自美國的厚切胸腹牛,肉質有嚼勁。
帶有牛肉香氣,還算不賴。



來吃鐵盤烤肉,怎能錯過用生菜包肉片。
將豬五花和牛肉包入,再佐上蔥拌醬和蔬菜等。
一口咬下,爽脆的生菜,各種滋味輪番上陣,清爽不少呢!



【高麗什錦人蔘雞鍋】568元
看到這鍋熱騰騰的上桌,熱氣飄散,人蔘味隨之而來。
使用韓國進口的人蔘雞湯再加以料理。
完全就是正統的高麗什錦人蔘雞鍋。



人蔘雞鍋的湯頭很濃,來的清甜。
喝的時候有種細微的黏稠感,人蔘味恰到好處,舒服好喝。



一整隻雞的肚子內有糯米、人蔘及中藥食材,能吸收雞湯的精華。
還有大白菜及菇類,配料很豐盛。
糯米十分軟爛,人蔘很入味。
雞肉與雞骨已燉到幾乎一夾骨肉分離,雞肉軟嫩,完全不柴。
原以為在這樣的燥熱天氣吃不適合,沒想到卻讓人停不下來,很推薦。



【蜂蜜檸檬茶】188元/壺
點了韓國進口的蜂蜜檸檬,回來直接泡開即可。
再加上新鮮現榨檸檬汁,酸中帶有蜂蜜的清甜。
喝到後來吃的到柚子皮果肉,沁涼消暑又解膩,好喝。

來到龍鳳東大門韓國料理用餐,濃濃的韓式風格。
除了有一般座位外,還設有包廂設計。
可愛的服務人員身穿韓服,服務親切又客氣。
餐點個人很喜歡高麗什錦人蔘雞鍋。
對面是南灜綠都心公園,超多寶可夢補給站,邊吃飯還能享受抓寶的樂趣呦!

【店家小資訊】
●龍鳳東大門韓國料理●
地址:台南市新營區中正路12號(南灜綠都心公園對面)
電話:06-6372222
營業時間:AM11:00-PM2:30、PM5:00-PM9:00
FB官方:【龍鳳東大門
官網:http://korea-p.com.tw/

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