追蹤
愛吃愛玩的馬克斯
關於部落格
就愛吃喝玩樂,記錄我的生活每一刻。
  • 3093530

    累積人氣

  • 11

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【苗栗市美食】Omaya春川炒雞(苗栗店)。新品美味起司部隊鍋+韓國炒飯 超澎湃霸氣韓國釜山巨無霸海鮮盆 每日限量供應

Omaya春川炒雞」全台灣如雨後春筍般的開了很多分店。
有許多電視媒體等採訪報導過,如食尚玩家及愛玩客等。
更出現在韓劇「沒關係,是愛情啊」,讓韓迷為之瘋狂。
剛開幕時,幾乎每天大排長龍,已經吃過多次。
這次是被新品辛普森湯所吸引,而為苗栗縣市唯一獨賣,就來搶頭香嚐鮮囉!





Omaya春川炒雞-苗栗店」是今年初新開的分店。
位在苗栗市區府前路7-11旁的巷子轉進去就會看到。
鄰近苗栗高中,停車附近在饒平街上有收費停車場也很方便。
強烈建議可別亂停,因為苗栗市很會拖車,可能咻一下車就不見了XD
外觀的風格大同小異,黑黃顏色交錯很有道路施工的氛圍。





走進店內,明亮寬敞的環境。
牆上的裝潢,交通號誌、挖土機,垂吊的燈飾等。
很多工地元素所組成,呈現濃濃工業風設計,用餐座位有2人及4人
有個小小建議,可設置有包包的籃子,包包容易就會掉在地上,剛好拍到...:-O



Omaya春川炒雞苗栗店是在台灣開的第18間分店
眼前所看到的7個平底鍋,就是春川炒雞所使用的,是靈魂啊!





看看Omaya春川炒雞的菜單。
春川炒雞排鍋釜山巨無霸海鮮盆、銅盤燒肉、部隊火鍋、韓式炸雞。
韓式厚煎餅、水果氣泡飲與水果啤酒等。
還有新品上市的,新普森湯及宇宙鍋,這次就是為了辛普森湯而來。
價格從168-398元之間,價格其實不貴,免服務費,有WIFI可使用



左:柳橙百香可爾必思48元、右:洛神葡萄48元
百香的味道明顯,柳橙味淡淡,可爾必思的乳酸+氣泡滋味,我很喜歡。
洛神葡萄是好友點的,個人覺得味道稍淡,但冰涼還算不錯。



【辛普森湯-起司部隊鍋】288*2=576元
辛普森湯的起司年糕鍋與起司部隊鍋為Omaya春川炒雞的新品上市。
目前分成A與B套餐,A與B除了外圈內容易相同外,內圈鍋完全不一樣。
A餐為起司年糕鍋,主要為炸天婦羅和年糕,B餐為起司部隊鍋,這次所點的。
以上的A與B套餐辛普森湯為苗栗店在苗栗縣市唯一獨賣的。
這需要2人才能開鍋,1人份為288元,所以2人就是576元。







辛普森湯裡面的配料有傳統年糕、熱狗、火腿、豆腐、焗豆、韓國拉麵及起司片等。
店員會先幫忙加高湯,待湯頭滾後再加入特製的韓國辣醬來調味,最後加上現擠蒜泥。
這時候就可以準備好好享用,光看到那起司融化的畫面就好犯規。





辛普森湯鍋的外圈有三種起司、泡菜雞丁及玉米薯餅。
這些都是熟食,可以先做食用。
玉米薯餅口感不錯,待三種起司融化結合,可搭配雞丁一起。
泡菜雞丁除了泡菜,雞肉,還有洋蔥及年糕,是有帶辣的滋味。
雞丁是使用雞腿肉,軟嫩中有種糖醋做法的感覺,好吃。
另外用牽絲的起司將雞肉包裏住,恰到好處,別有一番風味。



裡面的配料,年糕、熱狗、火腿到豆腐等都很入味。
韓國拉麵煮後不軟爛,蒜香味迷人,湯頭很濃郁,根本就像在吃韓國泡麵似。
我與好友吃的超開心,很快這鍋就被我們掃光了。



本來以為沒了,忘了辛普森湯除了起司年糕鍋外。
還會有韓國炒飯,泡菜、洋蔥丁、海苔、白飯、韓式辣醬及起司。





店員會將起司年糕鍋內的剩下的料撈起後,留下剩一點的湯汁。
先將泡菜、洋蔥丁做拌炒後,加入白飯和韓式辣醬。
待炒飯收汁收的差不多,最後再灑上起司與炒飯融入。



後來居然將炒飯用成像一個愛心的型狀,會不會太可愛。
在吃的時候,每一口都會有濃到化不開的起司牽絲。
炒飯屬重口味,微帶辣,還吃的到洋蔥及泡菜的口感,我們一致都喜歡。
辛普森湯,1鍋3吃,是不是很厲害,完全發揮到淋漓盡致。



【釜山巨無霸海鮮盆】398*2=796元
一樣的這也是2人份的套餐,價格當然是*2。
可是來自韓國釜山很夯的巨無霸海鮮盆,為了彌補去韓國釜山玩沒吃到的遺憾。
將所有新鮮的海鮮食材放到50公分的海鮮盆內,超級澎湃又霸氣。
平日若想來吃要提前預約,假日的話為限量供應



剛上桌的瞬間,我們變成全場注目的焦點。
這個海鮮盆太過份了,看到都讓人為之瘋狂。
上面有蝦子、三點蟹、淡菜、生蠔、鮑魚、蛤蜊、章魚、魷魚和扇貝等。
就跟在韓國釜山看到的幾乎一模一樣。





店員會幫忙桌邊服務,加入高湯,裡面有大量蔥花和辣椒。
邊蒸邊煮,待所有海鮮食材的精華流到高湯就成了精華所在。
有些海鮮先煮過,才不會避免肚子餓還要等太久,相當貼心。
附有2種醬,1種是醬油+芥末,另1種為蒜蓉醬。



這盤有扇貝、生蠔、九孔鮑、淡菜及蝦子。
煮的過程時間需掌控的很好,否則容易過熟。
扇貝的熟度剛剛好,保有其它的新鮮。
九孔鮑爽脆彈牙,生蠔與淡菜肉質肥美,蝦子也不會粉粉的。



魷魚和章魚好大一隻,還好有店員幫忙做剪的服務,方便好入口。
魷魚和章魚Q彈有咬勁,不會過老。
可以佐上蒜蓉醬,味道更上一層樓,好吃。
三點蟹沒吃到就被好友們搶光,據說肉質細緻又鮮美。
還有很多的蛤蜊及高麗菜,高麗菜甜中微帶辣。
整體的海鮮食材味道就偏淡,講究是食材的原汁原味。





將將將將~後來又加了韓國烏龍麵。
待烏龍麵吸附這些海鮮精華後就能吃了。
烏龍麵不用煮很久,麵體滑溜且彈口,微辣好對味。

我們4個人來用餐,點了新品辛普森湯釜山巨無霸海鮮盆
平均下來一人約400元,吃的很飽又滿足。
辛普森湯1鍋3吃,起司部隊鍋香濃好滋味,年糕炸雞很可口。
再來個韓國炒飯,重口味讓人有記憶點。
釜山巨無霸海鮮盆澎湃又霸氣,食材新鮮,每日限量供應。
還有桌邊服務,免服務費,吃完很喜歡,分享給大家呀!;-)

【店家小資訊】
●Omaya春川炒雞-苗栗店●
地址:苗栗縣苗栗市饒平街24號(府前路7-11巷子內)
電話:037-371896
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:30
FB官方:【Omaya春川炒雞-苗栗店

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。


相簿設定
標籤設定
相簿狀態