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【台中西屯美食】Health7.3 梅の健康飲(逢甲店)。主打梅精梅醋天然健康飲品 番茄梅與鮮奶青茶也不容錯過 來自梧棲的用心飲料店 逢甲飲品推薦(已歇業,剩梧棲總店)

台中西屯美食】「Health7.3 梅の健康飲逢甲店
是間主打梅精梅醋的天然健康飲品,番茄梅與鮮奶青茶也不容錯過。
來自台中梧棲的用心飲料店,逢甲飲品推薦,靠近逢甲大學
而會知道這間,是住在清水的朋友去梧棲喝過愛上告知的。
逢甲店是在7/31才新開幕,對於酸的飲品不排斥,就來外帶幾杯嚐嚐。




H7.3 
の健康飲」逢甲店就位在熱鬧的文華路上。
赤鬼牛排在同一邊,走進來後約50公尺就會看到。
剛好當天有遇到老闆,超級熱情的在跟我們分享他的理念。
原先要取名叫PH7.3梅
の健康飲,但因為PH是專有名詞不能申請。
後來才命名為Health7.3 梅の健康飲
老闆是南投信義鄉人,從事運輸業,後來因為健康的關係才開始接觸起梅子。



看到旁邊的優惠,讓我噗嗤的笑了。
第一次看到憑健保卡每杯可折10元,真的喝到賺到。
店內所用到的梅子都是老闆與自己家鄉的農民所契作的。
就是一股傻勁,只希望將最天然、健康的飲品推廣給大家。
全是自家自行釀造,品質有保障。



店面的裝潢跟一般的搖飲店並無多大的差異。
綠色的色系,給人一種清新健康的氛圍。
很有趣的還掛上2隻皮卡丘玩偶,是因為寶可夢當道嗎!哈哈~
液晶電視播放的是老闆在採收梅子的過程等。



接著來看看H7.3梅
の健康飲的MENU。
招牌當然是梅精與梅醋的飲品,還有茶類、鮮果、梅子、拿鐵和養樂多系列。
選擇性不少,但大部份的飲料都是以無糖為主
畢竟訴求為天然健康,若是想加糖也可以。



在點餐櫃台處,有一盒可試吃的青梅,為一年的梅子所醃製。



旁邊的櫃子內有販售梅子所生產的相關產品。
有Q梅、青梅精、情釀梅醋、特調梅精、陳年梅和紫蘇梅。
如有需求可洽詢店員,都是自製的呢!



在等待的過程,老闆開了青梅精請我們試吃。
打開後,整個黑嚕嚕,用了20斤梅子才能熬出這一罐,精華所在。
拿了牙籤沾了一小滴,真的好酸,酸到五官都擠在一起了XD
上網查了才發現,原來泡茶喝是錯誤的,最好就是直接吃。
但也因為每個人飲食習慣不同,在吃的過程,會有酸、苦、鹹、甜、辣等的味道。



後來想了一會兒,才決定出要點什麼飲料。
最後是點特調梅精、情釀梅醋、番茄梅及鮮奶青茶。
杯子也特別請人設計,綠白色為底,再搭配梅樹,與店名相互呼應。



【特調梅精】70元(無糖少冰)



特調的梅精,是選用5-7分熟的梅子採收後熬製而成的青梅精。
就是剛剛老闆讓我們試吃的那瓶青梅精去調出來的。
完全不含任何的化學成份,沒有直接吃青梅精來的酸。
酸度算是恰到好處,酸V啊酸V的,排毒佳,便祕也合宜。



【情釀梅醋】60元(無糖少冰)



梅醋為8分熟的黃梅,加上工研陳年醋及台糖冰糖。
醃的時間至少要2年再做開封的動作。
第一口喝的時候醋感比較重,尾勁是梅子的酸。
二者中和後酸性減低不少,男生會喜歡這款。
一樣的功效不少,抗老化、解疲勞,冰涼又消暑。
有痛風、高血壓或癌症的朋友,也很推薦。



左:番茄梅50元、右:鮮奶青茶55元



【番茄梅】50元(微糖少冰)
番茄是南投的品種,是現點現打的,再加上些許的梅精。
番茄的味道酸酸甜甜的,梅子來的淡雅。
害怕梅子過酸的朋友,番茄梅是很棒的選擇,我們都很喜歡。



【鮮奶青茶】55元(微糖少冰)
來自南投杉林溪的高山青茶,為老闆親自去找的。
鮮奶是用Costco好市多的品牌。
鮮奶的奶味淡淡的,青茶的清香在喉韻中慢慢回甘。
青茶來的比鮮奶突出,但還是好喝。

好友推薦的梅精梅醋主打的H7.3 梅
の健康飲
喝完果然沒讓人失望,現在講求天然健康的飲料已很少見。
老闆對於自家釀造梅子也有一定的堅持與用心。
梅精梅醋飲品對人體功效多多,若不敢喝酸的番茄梅和鮮奶青茶也很不錯。
有到逢甲夜市(逢甲商圈)逛街的朋友,走過路過可別錯過,分享給大家呀!

【店家小資訊】
●Health7.3 梅
健康飲-逢甲店●
地址:台中市西屯區文華路7-1號
電話:04-24527482
營業時間:AM11:00-晚上12:00(每週三公休)
FB官方:【H7.3
健康飲-逢甲店

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