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【嘉義西區】DEN小餐館。DEN nice meal+bar 特色美式餐館 晚上搖身一變成酒館 愈夜愈美麗 秀泰廣場旁

嘉義西區DEN小餐館DEN nice meal+bar,特色美式餐館。
晚上搖身一變成酒館,愈夜愈美麗,秀泰廣場旁邊。
每次到嘉義,總能發現新鮮貨,DEN小餐館是在今年8月新開幕的。
發現已有不少部落客去踩點寫文,從眾的心態,就安排來嚐鮮看看。



DEN小餐館」就位在文化路上的秀泰廣場旁的巷弄內。
斜對面是歐舒丹,這條是秀泰的步行區。
往來都是走動的人群,透明落地窗,路過要不注意也很難。
停車附近有公有免費停車場,但很容易就客滿。
若可接受付費的話秀泰廣場也有,只是不便宜就是XD




對於店名很感好奇,特別詢問了店家。
原來DEN的意思是,希望來用餐的客人就像回到家的自在放鬆。
再在喝酒飽餐之後,愉悅的說出What a nice meal!
而+bar則說明白天就能輕酌酒飲,台語的諧音也有呷霸的含意。





推開門後,是個寬敞舒適的環境,設計帶有美式風格。
工業風的燈飾,多種形式的桌椅,更增添不同的面貌。
除了歡迎大朋友,小朋友來也很適合。
後面的櫃子處有提供很多的桌遊玩具可供消遣,十分歡樂。





有別於一般的美式餐館,DEN晚上則會搖身一變成酒館。
還有供應調酒和比利時時代生啤等,可說是愈夜愈美麗。
平日來時生意很好,連二樓也是客滿的。



這天來時就選擇這個位子,光線明亮,很慵懶的氛圍。





來到二樓,延續一樓的風格。
空間規劃上不會感到擁擠,相當自在放鬆。





DEN小餐館的MENU。
沙拉、熱三明治、漢堡、燉飯、義大利麵、佐酒菜咖和飲品調酒等。
每人低消200元,晚上9點後需收10%服務費,9點點前則免服務費。
有WIFI,USB插座提供,開水和調味醬採自助的方式。



左邊:蘋果汁、右邊:可樂
分別是點選熱三明治及漢堡加價100元的汽水暢飲+濃湯1杯
飲品的話可無限續杯,但只能續同一種,店員會幫忙盛裝。





【每日昱湯-蘑菇咖哩濃湯】
湯品每星期會變換一次,加價購附的是蘑菇咖哩濃湯。
上來時湯品已放入一片帕瑪森起司麵包。
很少喝到咖哩的濃湯,熱熱喝風味還不錯。
麵包沾上濃湯一起食用,風味加分,但若能分開放更好些。



【雞米花-天使來了(西方辣)】150元

佐酒菜咖方面的選擇很多,一直拿不定主意。
店員推薦了雞米花和鐵鍋烘蛋。
雞米花又分成三種口味,天使來了、韓式風味和奶油起司醬。



將常見的雞米花炸過後,與特調的辣醬一起拌炒。
讓雞米花入味,口感紮實溼潤,帶有辣度,搭配酒飲很對味。
底下的洋蔥脆脆且甜,的確滿好吃的。



【鐵鍋烘蛋-臘腸起司風味】160元
臘腸起司風味與松露野菇風味在抉擇,後來是臘腸起司勝出。



端上來時所裝烘蛋的鐵鍋很燙,所以請注意別摸到。
以新鮮雞蛋、起司、高湯和臘腸去製成的烘蛋。
烘蛋的邊邊有種焦酥香的蛋皮口感,中間的烘蛋蛋香與起司結合的恰到好處。
因有加入高湯,來的滑嫩不會乾乾的。
吃的過程還有鹹香的臘腸,愈吃愈涮嘴,有來推薦必點。



【沙茶起司&媽媽封肉熱三明治-脆皮軟法】250元
麵包全麥帕尼尼和脆皮軟法二選一,主餐都附有肉醬+馬鈴薯塊。
若想點酒水的話,首杯有酒水可折抵50元。





別於一般的美式餐廳附的是薯條,DEN小餐館為帶皮馬鈴薯塊。
我個人很愛帶皮馬鈴薯的口感,皮微酥且鬆軟。
肉醬是自己做,鹹度剛剛好,很濃郁,搭配馬鈴薯塊根本一絕,喜歡。





烤過後的脆皮軟法,猶如歐包的口感,偏硬些有咬勁。
打開一看,內餡有生菜、番茄、控肉、起司和沙茶醬。
將中西式的食材創意發想,到底會蹦出怎樣的滋味呢?!



當你豪邁的咬下第一口,你會想了一下。
這到底是什麼口感,整個味道很錯綜複雜。
控肉紮實且嫩,但當遇到起司有點微妙。
再吃到裡面是沙茶的獨特香氣,大膽創新。
不是不好吃,而是這口味很挑人吃,滿見仁見智的。;-)



【黑椒蝦蝦蝦排堡】250元
一樣附有肉醬+馬鈴薯塊。



以蝦子和花枝為基底去打成泥做成的蝦排再去酥炸。
添加生菜、番茄、小黃瓜、辣椒絲、起司醬和黑胡椒醬。
漢堡很大一個,顏色看了讓人食指大動,大俠愛吃漢堡堡。



吃漢堡的時候,最過癮的莫過於大口吃它。
蝦排外酥蝦肉保有鮮甜的味道,結合起司醬和黑胡椒醬很合拍。
漢堡的麵包膨鬆,沒有太乾的問題,挺不賴的。



如願來品嚐了DEN小餐館,整體來說還不錯。
漢堡、雞米花和鐵鍋烘蛋值得一試。
其餘方面還是有些小細節可以更好,環境放鬆舒適無壓力。
從早到晚都能小酌啤酒,並大啖漢堡的趣味。
逛完街後或看完電影可以來吃看看,分享給大家。

【店家小資訊】
●DEN小餐館●
地址:嘉義市西區文化路297巷11號(秀泰廣場旁/歐蘇丹出口對面)
電話:05-2281555
營業時間:週日-週四AM11:00-AM1:30、週五-週六AM11:00-AM2:30
FB官方:https://www.facebook.com/DENnicemeal/
停車資訊:附近公有免費停車場或秀泰廣場附費停車場

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