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【嘉義西區美食】小盤子咖啡/手作暖食。現點現做的豐盛早午餐與美味燉飯 悠悠啜飲手沖咖啡的午後時光 隱身遠東百貨旁巷弄

嘉義西區美食小盤子咖啡/手作暖食,現點現做的豐盛早午餐與美味燉飯。
悠悠啜飲手沖咖啡的午後時光,隱身遠東百貨旁巷弄,近新光三越
還記得之前曾吃過「小盤子咖啡/手作暖食」,對於他的早午餐很喜歡。
這次到嘉義走跳,卻發現已悄悄的搬家,還好不遠仍在嘉義,鬆了一口氣。





小盤子咖啡/手作暖食」位在嘉義市垂楊路上。
這裡算是嘉義很熱鬧的地方,有遠東百貨與新光三越就在旁邊。
停車可路邊找停車格或停在百貨公司。
外觀比之前來的更為大間,營業時間也拉長到晚上11點。
可以說是從早到晚都吃的到,感覺很棒。



開放式的廚房,清楚看的到料理製作的過程。
小櫥窗冰箱內為每日限量供應的手作蛋糕,搭配飲品能折扣20元。
雖然廚房是開放的,卻完全聞不到任何油煙味。





用餐環境延續之前工業風,來的寬敞舒適,燈光使人放鬆。
簡約設計,英國LOFT風格的舊皮箱,小物裝飾佈置,加分不少。



餐具、茶水、調味醬採自助的方式。
還有販售單品濾掛咖啡,有需要可詢問店家。
餐點若吃不完的,也有提供外帶餐盒,很精緻不馬虎。



廁所前的一隅,有雜誌書籍可供翻閱,消磨時光。





小盤子咖啡/手作暖食的菜單。
全日早午餐、家常燉飯、三明治、咖啡和飲品等。
每人低消為一份餐點或飲料,3歲以下免低消
不收服務費,有免費WIFI,只能現場候位,沒有提供預約。
餐點強調一律現點現做,所以請耐心等候。



【早安!巴黎】230元
上次來吃過,好友非常喜歡,堅持再點一樣的。
煎法式長棍切片、炒野菇、水煮蛋、薯塊、農場時蔬和自家濃湯。
所看到的食材都是店家每日新鮮挑選購買,配色很均衡。



自家濃湯是老闆娘的特調玉米濃湯。
用了牛奶、玉米醬、奶油和玉米,濃郁充滿奶香。
好友根本愛慘,連我的份也他喝光,哈哈!





薯塊是帶皮馬鈴薯,新鮮現炸,表皮微酥,咬後裡面鬆軟綿鬆,很涮嘴。
生菜沙拉,有生菜、甜椒、新鮮的水果。
灑些堅果,淋上胡麻醬,味道調味的剛剛好,相當清爽。



煎的法式長棍切片,有裏蛋液去煎過。
煎的酥香,灑上玉米脆片,附有蜂蜜能點綴。
吐司第一口來的酥脆咬勁,蛋香與蜂蜜的甜味,好對味喜歡。
炒過的野菇、水煮過後的嫩蛋,味道也不錯。



【King Brunch】350元
上桌的份量會不會太豐盛,連隔壁桌的客人看到都來詢問借拍照。
果然餐如其名,是Kingsize的份量,感覺吃完可以飽到明天,哈哈!



手工現烤的貝果,也是店家的人氣餐點之一。
烤過後的貝果口感香酥,是屬於那種耐嚼的,味道慢慢散出來。
抹上馬茲卡邦乳酪,放了堅果與莓果,淋些莓果醬。
酸酸甜甜的,乳酪香,果類增添口感,挺不賴。



成本高的煙燻牛肉,每片的薄厚度適中。
皮Q肉質嫩,煙燻的香氣迷人,本身就很夠味,黑胡椒則有點多。
天婦羅其實就是甜不辣,有加上碳烤粉。
吃起來QQ彈彈,微感受到碳烤粉的鹹甜顆粒感,美味加分。



私房炸雞肉,新鮮雞肉輕裏粉去炸後。
外皮酥不油膩,雞肉的肉質鮮嫩,很純粹的風味,好吃。



【克里昂白醬奶油燉飯-香草雞腿】280元
這是上次沒吃到的燉飯,是店家的熱銷餐點。
很大一盤的燉飯,擺上香草雞腿,煎顆太陽蛋,好厲害的組合。





香草雞腿很大一隻,是老闆娘每日所醃製。
使用義式香草,煎的皮香嫩,切開的雞肉保有其肉汁。
雞肉嫩口,香草味明顯,單吃就很美味。





燉飯以克里昂白醬去煮成燉飯,裡頭加了洋蔥、切丁培根與杏鮑菇。
燉飯溼潤不會煮的過爛,濃郁香氣,口感滑順。
將最愛的太陽蛋蛋黃打破,讓其蛋黃流入燉飯。
此時MIX的滋味難以言喻,天殺的好好吃,幸福。



【經典拿鐵-熱】30元(原價120元)
凡點主餐均附90元的飲品,如換其他僅需補差額即可。
義式豆配方為自家烘焙調配,可不是市面的一般商業豆。
雖然是無糖,咖啡味香濃,順口不錯。



【伯爵鮮奶茶-冰】10元(原價100元)
將伯爵茶與鮮奶調製成的飲品,表面有檸檬皮。
鮮奶小盤子使用戀職人鮮奶。
喝的時候鮮奶味濃醇香,透散出獨特的佛手柑香氣,還滿搭的。



【耶加雪夫手工咖啡】110元(原價130元)
換手沖單品比較不同,本身成本就較高,只能折20元。
耶加雪夫是比較常見也喝的到的手沖咖啡,屬於淺烘焙。
咖啡豆為日曬處理,喝到的是咖啡最原始的味道。
獨特的果香,淡雅的酸,喉韻是回甘,等級很不錯。

好友指定的小盤子咖啡/手作暖食,再訪一樣的好吃。
搬來嘉義市區後,來的更為方便。
現點現做的餐點,早午餐份量很豐盛,燉飯好美味。
再來杯手沖咖啡悠悠渡過午後時光。
從早到晚都吃的到,快來吃看看,私心推薦給大家呀!

【店家小資訊】
●小盤子咖啡/手作暖食●
地址:嘉義市西區垂楊路557巷4號(遠東百貨旁巷弄)
電話:05-2350755(沒有提供預約)
營業時間:AM9:00-PM11:00(每週一公休及月初第一週的一、二連休)
FB官方:https://www.facebook.com/small69/
停車資訊:路邊找停車格或遠東百貨/新光三越付費停車場

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