愛吃愛玩的馬克斯
關於部落格
就愛吃喝玩樂,記錄我的生活每一刻。
  • 2717885

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【新竹北區美食】魚町日式丼飯-東大店。昆布海鮮烏龍麵湯鮮料好實在 炙燒鮭魚肚親子丼新鮮美味 平價很推薦 近新竹城隍廟

新竹北區美食魚町日式丼飯-東大店,昆布海鮮烏龍麵湯鮮料好實在。
炙燒鮭魚肚親子丼新鮮美味,平價推薦,近新竹城隍廟
魚町日式丼飯在網路的評價都很好,目前新竹有二間,這天來到東大店
食材新鮮,用料大方,還有自助式的飲料、味噌湯和白飯吃到飽呢!



魚町日式丼飯-東大店」顧名思義就在新竹東大路上,距離新竹城隍廟不遠。
旁邊是住宅區,騎機車可停在側邊的巷弄,開車可能需要路邊找一下。





一踏進店內,發現跟一般的日式料理店有些差異。
木質的裝潢,原色紅磚的牆面和昏黃的燈飾,給人溫馨的氛圍。
店內的座位數約可容納25人左右,不可接受訂位,空間規劃得宜。
才一開門,就發現已有客人,中午時分就客滿了XD





吧台區前有幾個座位,各式各樣的生食海鮮食材。
魚貨是從漁市場新鮮所進,新鮮度十足。



自助區的熱紅茶、味噌湯、白飯和自製嫩薑片。
全都是免費無限續,餐具也採自取。





接著來看看魚町日式丼飯的菜單。
生食丼飯、熟食丼飯、刺身、壽司、揚物、燒物和手卷小菜。
免服務費熟食丼飯可做外帶的部份,有需求可打電話先預訂。
來的當天是平日,竟遇到如此好康的事。
凡平日點昆布海鮮烏龍麵原價180元,特價69元而已,限內用,外帶不可以。
每日限量30份
,難怪發現其他桌不少人點這個!哈~





熱紅茶的甜度淡雅,喝起來滿舒服。
常見的免費味噌湯都是沒啥料的,魚町丼飯一撈滿是料。
豆腐、海帶和鮭魚肉,湯頭用心熬煮,很有誠意也好喝。





【豆皮壽司】40元/2貫
雖然說豆腐壽司很常見,但看到還是會忍不住點來嚐嚐。
豆腐壽司的豆皮香甜,醋飯加入香鬆,口感不錯。



【海膽手卷】90元/一個
手卷因為海苔容易軟掉,所以上來就要趁早吃。
醋飯上是真材實料的海膽,撒些青蔥。
海膽軟綿,香濃鮮甜,還有佐些芥末,大口吃下好滿足。
別懷疑,一卷只要90元,相當超值。



【炙燒比目魚握壽司】120元/2貫
炙燒比目魚握壽司是我到日本料理店必點之一。
比目魚本身的油脂豐富,炙燒後讓油脂分泌出來。
刷上醬汁,魚肉幾近入口即化,與醋飯完全融合了,美味。





【烤深海魷魚】180元
一大尾的魷魚,烤過後,刷了照燒醬,撒些芝麻。
烤的熟度恰到好到,魷魚Q彈有咬勁。
醬汁鹹甜鹹甜,也能佐上椒鹽,風味各異其趣。
但我建議單吃就很夠味,好需要來罐啤酒,Cheers!



【炙燒鮭魚肚親子丼】380元



很大一碗的生食丼飯,配料已將醋飯覆蓋到看不見。
黑豆、牛蒡絲、蓮藕、花椰菜、番茄和蘿蔔絲。
一整個很大方,小菜感覺也不馬虎。



最愛鮭魚肚生魚片,切的厚實,一碗足足有6片。
炙燒一面的鮭魚肚,滿是油脂,香氣迷人。
一面熟一面生,口感真的太棒了,很推薦這一味。



自製的醋飯,醋飯為冷醋飯,算是粒粒分明,不會太黏。
搭配醃製過的鮭魚卵,啵啵口感,與白飯一起好滋味。



【昆布海鮮烏龍麵】69元(原價180元)
平日限定30份的昆布海鮮烏龍麵,很幸運有搶到一碗!
原以為是特價,會不會因此縮水,上桌一看根本好划算。



湯頭以柴魚和昆布每日熬煮,清甜,愈喝會愈清爽。



一碗裡面種類頗豐盛,魚蛋、燕餃、魚板、香菇、蝦子、淡菜和青菜。
魚蛋脆口,淡菜肥美,蝦子不小隻,蝦肉紮實且彈,不會粉粉,很新鮮。



烏龍麵的麵條是特別去找的,而非常見的讚岐烏龍麵。
但味道完全不輸讚岐,口感滑順,Q彈嚼勁,咕溜咕溜好涮嘴。

網路評價很好的魚町日式丼飯,吃完果然沒讓人失望。
食材新鮮,價格合理,用餐環境溫暖舒適。
飲料、味噌湯和白飯還無限吃到飽,CP值高。
目前有南大店和東大店,推薦給大家呀!

【店家小資訊】
●魚町日式丼飯-東大店●
地址:新竹市北區東大路二段170號(近新竹城隍廟)
電話:03-5319650(可外帶)
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:00(每週一公休)
FB官方:【魚町日式丼飯-東大店
停車資訊:路邊停車

你可能會喜歡的新竹美食延伸閱讀:

【新竹東區】小巷弄食堂。放鬆小酌樂天地 隱藏巷弄的美味
【新竹北區】私嚐/烤物/炸物/啤酒。巷弄內平價美味串燒 寵物友善
【新竹東區】元鮨壽司。平價美味日式料理 近新莊火車站
【新竹北區】炭火串燒Moibon。隱身巷弄日式居酒屋 美味令人驚豔
【新竹竹北】紐約新和食-壽司窩。創意美味手作料理 滿足每位饕客

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。


相簿設定
標籤設定
相簿狀態