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【台中中區美食】雞金揚行日式炸雞專売店-1號店。源自日本風味炸雞 散步必吃美食 推薦唐揚雞腿丸與黃金鮮嫩雞柳 還有多種平價便當選擇 台中火車站前店

台中中區美食雞金揚行日式炸雞專売店-1號店,源自日本風味炸雞。
散步必吃美食,推薦唐揚雞腿丸,還有多種平價便當,台中火車站前店
對於日式的唐揚雞,總是有獨特的愛好,但發現台中幾乎沒有這樣的店面。
而會知道這間是好友吃過讓他一試成主顧立馬跟我推薦這一物。
找了天下午,約了好友立馬來踩新點,可是熱騰騰的新店呢!



雞金揚行日式炸雞專売店-1號店」就在台中火車站前的中山路上。
隱身在五南文化廣場一樓處,旁邊就是很夯的宮原眼科
小巧帶點日式風味的小店就坐落於此,路過讓人不注意也難。
旁邊裝飾聖誕樹,驚嘆耶誕節即將來臨。





來看看雞金揚行的MENU,源自於日本的傳統風味炸雞。
經典炸物有多種,也有蔬菜類和紅茶。
炸物都20元就有,都是現點現炸,講求新鮮美味。
為了迎合周邊多是補習班,也能升級做成黃金便當。
價格更是只要79元就吃的到,相當有競爭力。



另外新推出的派對組合,可以2-3人享用。
派對價359元,下午茶或好友聚餐一次滿足。



在櫃檯前有多達12種的醬料可自行使用,是店家特調。
每種都有清楚標示什麼口味,最特別的居然有台中人最愛的東泉辣椒醬。
就是愛台中才會知道,看到充滿親切感,哈哈!



雞金揚行在騎樓處有設置一張桌椅可供來往的客人坐著休憩享用。
除此之外,在五南文化廣場內,也有二張桌椅。
現在的天氣愈來愈冷,還是選擇坐在室內才是王道。



因為中午沒吃,特別點了黃金便當來試試。
黃金便當的外盒設計,據說是老闆親力親為,真的很有材,頗有質感。



【唐揚雞腿丸串便當】85元



每份便當均附有3種配菜,會不定時更換。
花椰菜和紅蘿蔔以義式方式做涼拌,來的清爽。
中間為雪裡紅,炒過口感爽脆,微有辣度對於人體好。
香菇與三角豆腐用了日式高湯去煮過,香甜滋味,三角豆腐吃時小心會噴汁。



白飯是雲嘉地區所產的水晶米,成本比一般白米貴。
煮後粒粒分明,香Q,米飯甜甜的不錯。
還有海帶、章魚造型小熱狗與醃黃蘿蔔,增添風味。



主菜是唐揚雞腿丸串,採用國產的溫體雞肉。
炸的外皮十分酥脆,雞肉嫩口多汁。
那滋味在嘴裡打轉,讓人難以忘懷,真的好好吃。



【炙燒黑毛豚肉便當】85元



一樣的配菜,一份有3片炙燒黑毛豚肉。
用的是溫體黑毛豚肉,先炙燒過,淋上特調的烤肉醬汁。
肉質紮實,黑毛豚肉香氣獨特,鹹甜鹹甜的,不錯不錯。



後來又加點了幾種炸物。
紙袋一樣是老闆所設計,俐落大方。





【帕瑪森起司蒜香薯條】45元
薯條是用加拿大的,炸過後以起司和蒜味來調味。
輕撒些香料,薯條香酥,起司的鹹香味淡雅。
蒜味來的明顯,就算放冷了仍是好吃。





【黃金鮮嫩雞柳】39元/2支
黃金鮮嫩雞柳,以雞的里肌肉特別處理過。
裏上麵包粉,炸的金黃酥脆。
麵衣酥酥,裡面的雞肉鮮嫩無比,根本無敵。



另外去拿了蜂蜜芥末醬,口味甜甜的。
跟黃金鮮嫩雞柳好對味,我喜歡。





【厚切豬排串炸】39元/1串
國產的黑毛豚肉,先做斷筋的動作。
豬肉來的紮實,每一口都很有咬勁。
感覺有點失手炸過久,稍嫌可惜,但還是不錯。



【唐揚香酥雞翅】39元/2支
雞翅是用二節翅,為運動量最多的部份。
高溫油炸,外皮香酥,肉質不柴。
鹹香味夠,來杯啤酒毫無違和感。

好友推薦的雞金揚行,吃後真的讓人愛上。
使用國產的溫體雞肉和豬肉,現點新鮮現炸。
唐揚雞腿丸串和黃金鮮嫩雞柳推薦美味。
中午或晚上想吃正餐也有便當的選擇。
台中火車站新美食,日式炸雞炸物走過,路過、可別錯過了!

【店家小資訊】
●雞金揚行日式炸雞專売店-1號店-台中站前店
地址:台中市中區中山路6號(五南文化廣場一樓)
電話:0973-759957
營業時間:AM11:00-PM9:30
FB官方:https://www.facebook.com/japangoldenchicken01/
停車資訊:路邊停車

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