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【台中北區美食】嚐嚐創意手作料理。溫暖小巧用餐氛圍 法國印象豐盛美味早午餐 創意荷蘭小鬆餅 近植物園與科博館

台中北區美食嚐嚐創意手作料理,溫暖小巧用餐氛圍。
法國印象豐盛美味早午餐,創意荷蘭小鬆餅,近植物園與科博館
這天好友去植物園附近跑客戶,發現一間隱身在大樓的一樓餐廳。
上網查了一下,為新開幕的,評價也都很好,就相約來踩點。





嚐嚐創意手作料理」位在忠太東路上,靠近植物園
坦白說若不是有人帶路,我想路過也會悄悄的錯過。
透明的落地窗,能清楚窺探裡面的樣子。
附近不太好停車,騎機車的話在人行道可臨停。





一入內,店員熱情的帶位,簡約的櫃檯處。
一棵應景的聖誕樹,底下還擺放著禮物,上面的書籍可供翻閱。





店內的用餐座位有2層樓,共34個位子。
多是以木質的裝潢為主,桌子鋪上桌巾來跳色。
每桌擺了小花,燈光柔和,增添溫暖的氣息。



半開放式的廚房,清楚看的到所有料理過程。
是由2位小鮮肉帥哥來製作,隔著玻璃卻很賞心悅目。
整個廚房十分乾淨,用餐下來也安心。





接著來到二樓的環境,跟一樓略有不同。
來的更加寬敞,適合一群好友來聚餐。



來看看嚐嚐創意手作料理的MENU。
活力早午餐、義大利麵、漢堡、香烤紙包飯、素食菜單、甜點和飲品等。
無低消,不用10%服務費,有WIFI可使用。
(想看更多完整的菜單請點我)



茶水在一旁可自取,也有供應兒童座椅。
當天來用餐,發現不少組媽媽攜帶小朋友來吃飯的。





凡點活力早午餐附今日湯品和60元飲品。
義大利麵則只有今日湯品,加80元可升級套餐。
享有今日沙拉、麵包、60元飲品及甜點30元折扣,飲品超過補差額。

【南瓜濃湯】
今日濃湯為南瓜濃湯,是每日以新鮮的南瓜所熬煮。
畫上個可愛微笑笑臉。
湯微稠,十分香濃,愈喝愈香甜。



點義大利麵有加價升級套餐,今日沙拉與麵包。



麵包一份有2片,分別手工自製的莎莎醬和塔塔醬。
麵包烤的十分酥脆,莎莎醬酸中帶辣,塔塔醬清爽微酸,都不錯。



每日沙拉用新鮮生菜、玉米粒、黑橄欖及新鮮洛神花。
淋上特製的優格醬,來的爽口不少。
洛神花酸甜又脆,是很加分的一物。



【法國印象】200元
一整盤的份量相當豐盛,各種均衡營養都顧的到。
法國吐司、雞胸肉、炒蛋、今日沙拉、脆薯及佐醬。



薯條炸的金黃酥脆,外酥內軟,單吃就很夠味,附有番茄醬。
法國吐司裏上蛋液去煎過,蛋香四溢,吐司鬆軟,可再淋點蜂蜜增加香甜的滋味。





炒蛋來的滑嫩,味道稍淡,建議可加些鹽調味會更好。
雞胸肉簡單調味去煎過,雞肉的味道很純粹,有種中秋節烤肉的感覺XD
今日沙拉一樣附上優格醬。



【爆炒XO醬海鮮義大利麵】250元
這是好友點的爆炒XO醬海鮮義大利麵。
上面鋪的滿滿海鮮食材,有鮮蝦、魷魚和蛤蜊。
特別加了蒜片,讓其味道更豐富。





蝦子新鮮,蝦肉紮實不會粉粉。
魷魚口感Q彈,屬於有咬勁的那種。
而蛤蜊的話感覺新鮮度弱些,蛤蜊肉縮水不飽滿。



義大利麵條是用成本較高的杜蘭小麥粉做成。
麵條的口感是比較義大利正統的煮法,保有些麵心。
麵條Q彈,不會軟爛,若需煮軟些可點餐時就先行告知店家。
吸附XO醬後,香辣的風味在嘴裡打轉,滿過癮的。



【荷蘭小鬆餅佐冰淇淋-巧克力】90元(原價120元)
因義大利麵升級套餐享有甜點30元的折扣,怎能不來嚐嚐甜點。
很鄉村清新的擺盤,看了心情就很好。



附的香草冰淇淋,為小美冰淇淋品牌。
另一小碟是巧克力醬。





據說荷蘭小鬆餅是在荷蘭當地的國民小吃。
每一個大小長的小巧可愛,方便食用。
輕撒糖粉,單吃的口感鬆軟如雞蛋糕,完全不乾。
可再搭配巧克力醬或冰淇淋,各自精彩。
在台中還是第一次看到,我們都很喜歡。



【紅玉拿鐵】20元(原價80元)
原價80元的紅玉拿鐵,升套餐附60元飲品,超過補差額。
使用南投日月潭台茶18號紅玉茶葉加上鮮奶。
這款茶葉有特別挑選過,搭配鮮奶喝起來竟帶有牛奶糖的風味。
跟一般的鮮奶茶截然不同,奶味、茶香與甜味恰到好處。



【美式咖啡】
早午餐附的60元飲品,是選用巴西單品咖啡豆。
為中深烘焙,喝起來順口,微苦會慢慢回甘。

好友跑業務意外發現的小店,整體來說分數很高。
餐點現點現做,平價美味,溫暖的用餐氛圍。
雖然不起眼,嚐嚐後能大為改觀。
距離植物園和科博館又近,推薦值得再訪的小店。

【店家小資訊】
●嚐嚐創意手作料理●
地址:台中市北區忠太東路58-13號(近植物園)
電話:04-22080321
營業時間:AM9:00-PM2:00、PM5:00-PM9:00(每週二公休)
FB官方:https://www.facebook.com/Taste.It.Diner/
停車資訊:路邊停車

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