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【花蓮市】京湘排骨麵 花蓮古早味

還記得二年多前到過花蓮一遊,就對【京湘】的排骨麵難忘。
過年再度來訪,當然要來再吃一次。
這間位於花蓮市區,因為過年的關係,大排長龍,真的不誇張。
從我們吃完到買完紀念品,依然人潮滿滿。

 

 
MENU的菜色很多樣性可供選擇。
可以先拿MENU點取餐後拿給服務人員候位,這樣也比較省時方便。

 

 
牆上吊著用木板所製作的菜單,看了很有古早味呢~
而且普遍的價位也不貴,大受歡迎。

 

 
醬料的部份採自取的,非每一桌都有擺放。
 

 
【黃金蛋】一份20元
這就是上次讓我難忘的蛋,很像溫泉蛋,但蛋黃的口感更佳的濃郁,讓人愛不釋手。

 

 
【泡菜】30元
所醃製的高麗菜吃起來很爽口又開胃,而且菜也太脆了吧!!
 整個超入味的。

 

 
【皮蛋豆腐】30元
口感就像店面常吃到的味道,表現也在水準中。
照片拍得有點糊,請見諒了~

 

 
【豬腳】一份45元
豬腳的皮滷的很入味,吃起來也很Q嫩,肉質的部份也很棒,湯汁配飯一定很讚。

 

 
【排骨乾拉麵&粿條】60元
這是這家店的靈魂所在,排骨不是很酥的那種,而是感覺滷過的樣子,吃起來還不錯。
粿條的話很好吃,處理的也很好,拉麵則沒什麼味道,有待小小加強即可。

 

 
整體來說我們一行四個人總共才吃3百多元,真的很划算。
在食材味道上面都很好吃,果然吸引很多遊客來覓食。
有機會前往花蓮市區,不要錯過了京湘排骨麵啊!!

店名:京湘排骨麵
地址:花蓮縣花蓮市中山路145號
電話:03-8322625
營業時間:AM10:30-PM10:00
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