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【台中北區】豐仁冰創始店 一甲子的傳奇

吃完老夫子牛肉麵,這麼熱的天氣,想到附近有間豐仁冰創始店,就馬上驅車前往。
 

 
這間位於雙十路上,身為台中人不能不知的豐仁冰,真的很夯。
有看到這高朋滿座的客人嗎!! 簡單而樸實的店面,可是有著一甲子的歷史了。

 

 

 
這間與一中豐仁冰有著些許的不同,種類比較繁多。
豐仁冰的口味還有鳳梨、酸梅和紅茶。
也有販售牛奶、冰沙、水果和肉燥飯呢~

 

 
用餐的環境就幾張桌椅而以,看起來很乾淨。
牆上還有介紹創始人陳豐仁的歷史與傳承的故事。

 

 
想吃到各種的料,當然就是要點綜合豐仁冰。
 

 
【綜合豐仁冰】40元
料的部份有珍珠、芋圓、大豆和冰淇淋,都是店家自己做的。
冰的部份是鳳梨的口味,還吃的到鳳梨的果肉,一整個透心涼。
鮮奶口味的手工冰淇淋,香濃而綿密,口感不輸麥當當的蛋捲冰淇淋,好好吃。
芋圓Q彈有嚼勁,個人認為比大坑東東芋圓還好吃。
珍珠的表現就一般般,有點軟。 大豆很鬆的滋味,真棒,果然是我的最愛。

吃完這間,冰品表現也不俗,難怪與一中豐仁冰並駕齊驅。
這兩間店各有各的喜好者,一碗40元的冰CP值很高。
但我個人覺得豐仁冰創始店略勝一中豐仁冰唷!

店名:豐仁冰創始店
用餐日期:2012/6/8
地址:台中市北區雙十路二段15號
電話:04-22257611
營業時間:AM8:00-PM10:00
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