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【台中西區】全國CAFE' 無國界自助百匯Buffet

這次有機會來全國大飯店的CAFE' Buffet吃到飽完全是拜國小死黨父親所賜。
因為之前買了許多餐券,即將過期,真是好幸運。

 

價位早、午、午茶和晚餐皆各不同。
落在500元~800元+10%服務費,算是中高價位。

 

原來這Buffet是設立在一樓,後來現在移到了二樓。
相對於在一樓的時候,感覺舒適多了。

 

用餐環境簡單寬敞且光線明亮。
座位數還滿多的,由於訂了晚上6點的時間,所以看起來似乎有點空。

 

【果汁、蛋糕、水果區】
 

【海鮮、生魚片、熟食區】
 

【熟食、涼拌、麵包區】
 

餐具的擺放也很簡單俐落。
 

這個小圈圈,就是去放置在點餐的盤子上,等東西好了,服務人員就會依桌號送上。
但其實吃到後來,似乎沒什麼東西可以將這小圈圈派上用場XD。

 

漢堡排真的炸的很好吃,醬汁也做的很棒。
花枝裹粉下去炸,淋上塔塔醬,真的也超搭,花枝新鮮且有咬勁。

 

 

 
鮭魚生魚片,退冰有點久,有點過軟,但不至於不新鮮。
鮑魚片就比較一般,沒啥驚豔之處。

 

 
湯包很皮適中,咬下去多汁,肉也很軟嫩,好吃。
培根捲裡面包著雞肉,口感也算不錯。
雞腿肉的肉質好,咬下去很紮實。

 

 
蝦仁茶碗蒸吃起來就很一般,蒸得有點水,不怎推薦。
 

 

 
牛排處理的還不錯,肉也很軟嫩,不會過爛,醬料的部份自由添加。
羊肋排帶點微微的騷味,肉的口感也不錯,只是骨頭有點麻煩,哈~

 

 
涼拌鮪魚口味很特別,還有洋蔥和小黃瓜等,清爽無負擔。
 

 
泡菜扇貝,第一次吃到這種口味的,酸辣的滋味跟扇貝還滿搭的說。
炸小卷咬不怎麼爛,吃相還有點難看,最後牙齒都黑漆漆的。
魚肉軟嫩,入口即化,真的還不錯,好好吃。

 

 
清蒸螃蟹是季節限定商品,一人限一隻,我會過敏就沒享用。
但聽友人說味道很棒,沒什麼腥味。

 

 
鮮蝦手捲居然裡面是滿滿的苜宿牙和一尾蝦子。
說實在的不喜歡手捲裡是苜宿牙,而是醋飯的滋味會更好些。

 

 
鮮奶酪的奶酪也太稠了,吃起來感覺很膩,吃沒幾口就放一旁了。
 

 
蛋糕的口味眾多,我吃了三種,都還不錯,但還可以更好。
 

 
飯後水果,奇異果、哈蜜瓜和西瓜都很甜。
 

 

 
冰品的牌子有莫凡彼和哈根達斯,我想很多人還是衝著冰來的吧~
每一種品牌的口味約4~5種,久久吃一次感覺還不錯,真是最好的enging。

 

 
整體來說東西有點少,以這樣的價位則太貴。
食材的部份是不錯,但有些還是可以再加強。
不然可能就會留不住客人,一次就沒了。
最後吃飽可以到附近的勤美術館走走消化消化唷~

店名:全國CAFE'.全國大飯店
用餐日期:2012/11/10
電話:04-23213111
地址:台中市西區台中港路一段257號2F
營業時間:AM6:00-PM9:00
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