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【日本大阪】美津の大阪燒 道頓堀 排隊必吃美食

長這麼大,還是頭一次出國,想到就很興奮,而且是去期待已久的國家【日本】耶。
第一次的出國就是選擇自由行,行前的功課真的不能少,規劃樣樣都要確認再認確。
選擇日本關西為這次的主要旅行地方,由於只有六天五夜,我們就著重在京阪神奈去玩。

來到大阪,最能代表大阪的美食就是大阪燒,在道頓堀千日前商店街內。
有間人氣紅不讓,開了六十年的老店【美津の大阪燒】,門口人排的好長。
 

門口有MENU可供翻閱參考,還有列出人氣前五名的大阪燒。

在門口排隊的時候,就會有服務人員會詢問要點什麼,方便他們先製作。
我跟同行的友人選擇了二人的組合套餐,有人氣NO.1的山芋大阪燒和美津乃摩登大阪燒。
這樣的的組合也是店內的超人氣首選,一組套餐2050日圓,其實還滿便宜的。

牆上的這些照片看起來都好誘人,全部看了都好想點。

裡面共有二層樓,約莫等了二十分鐘終於輪到我們,我們被安排在二樓的座位。
從一樓到二樓的樓梯小又陡,最多僅能一人通過,要小心一點。

走了一天累了,來一杯杯水,真是透心涼。

每個人會附上一個鏟子,方便切大阪燒好食用。

【山芋大阪燒】
美津大阪燒是店員做給你吃的,料是一層一層的疊上去。
之後在放上豬里肌肉和干貝,干貝超大且鮮甜的。
等煎到一個段落在塗上醬汁,最後服務人員會問你要不要加美乃滋,當然是OK的。

【美津乃摩登大阪燒】
這道是炒麵大阪燒吧!大同小異的作法。
最後淋上醬汁、美乃滋和灑點海苔粉,就大功告成啦~

外皮略焦且酥,裡面真材實料,口感綜合且多元。
份量雖然不多,但每一口都很好吃,這才是道地的大阪燒啊!

那個可愛的兔子裡面是裝牙籤,用餐的時間其實也很快。我們吃不到半小時就結束。
雖然人排的很長,但翻桌率是很快的,來到大阪強力推薦來品嚐,讚。

店名:美津の大阪燒
用餐日期:2013/4/25
電話:06-6212-6360
地址:大阪市中央區道頓堀1-4-15
營業時間:AM11:00-PM10:00(全年無休)

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