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【台中西區】小園迷你火鍋 依舊好吃 美村店

從日本回來的隔天剛好碰到51勞動節,睡到自然醒,朋友就約說想吃火鍋。
那二話不說就是小園火鍋,這麼久沒光顧,有點想念。

 

之前比較常光顧家附近的忠孝店,今天則是第一次來到美村店。
一樣吧台式的座位,燈光很明亮,有小妹妹在偷看鏡頭耶!好可愛~ 

 

菜單鍋物的選擇很多種,從190元~400元不等。
另外也有提供單點的服務,不用服務費。

 
 

服務人員會拿出很多醬料,一樣可以自由添加自己喜愛的沾醬。
用完會立馬幫你收走,避免佔了用餐的空間。

 

【迷你火鍋-牛】190元
牛肉會先幫你加入洋蔥等爆香。
這樣煮起來的肉質會更入味更好吃。

 
 
石頭火鍋會先做爆香的動作,在加入高湯成為湯底。
 

菜盤依然豐富,份量很多。
菜的選擇有高麗菜和大白菜二選一,仍舊選了高麗菜。

 

主食冬粉、一顆雞蛋和自行調配的沾醬。
 

【藍鑽蝦】160元
這是另外加點,每一隻都好大,聽友人說肉質很鮮甜。

 

【油條】20元
熱愛油條的我每次吃鍋物都會必點,但小園的吃起來好普通,20元就不要計較了XD。

 

將剩餘湯底的精華來煮冬粉,等熟了之後再淋上自製的醬料,人間美味。
 

最後還是來顆半熟蛋,雖然說雞蛋盡量吃熟的,但我就是抗拒不了啊~

湯頭依然不錯,服務人員會一直幫你巡湯還有否,沒了就會補高湯。
肉品到菜盤表現也不俗,價錢也很公道。
每當到了用餐時間可說是一位難求,如此的美味能不來嚐嚐嗎~

店名:小園火鍋.美村店
用餐日期:2013/5/1
電話:04-23055718
地址:台中市西區美村路一段259號
營業時間:PM5:00-AM3:00(全年無休)
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