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【宜蘭南澳】建華冰店 超夯傳道冰 好吃唷

來到南澳,在接往宜蘭和花蓮的蘇花公路上,
有間非常響亮有名的【建華冰店】。
店面很大,所以路過不用擔心會看不到,
我們到的時候已是傍晚,店門口外已坐的滿滿,好夯。

 

很一般的店面,坐位很多,光店面就高達三間。
牆壁上貼滿了各大媒體採訪的照片等,
將近六十年的老店可說是聞名遐邇。
這裡很特別的是居然還是南澳旅遊的諮詢中心,
老闆娘非常熱情,歡迎大家來走走。

 
 

有沒有看到右邊那台製冰機。
聽說是從日據時代流傳至今的製冰機,
想要吃到綿密的冰新的機台製作不來,無法取代。

 

牆壁上也有貼了南澳旅遊景點和地圖,有很多宜蘭的祕境,
下次應該好好排個南澳三天二日遊。(握拳)

 
 

牆壁上除了有價目表外,還有傳道冰的由來。
建華冰店的MENU除了冰品外,還有簡餐、套餐。
點好冰後到櫃台結帳,就等冰送來吧!

 

【傳道冰+蛋】50元
傳道冰是因為早期來的傳教士來這傳教,外食不易,
就會點了一碗綜合冰+蛋黃做為一餐。
後人因為方便記,所以才取名叫傳道冰,真是上了一課呢~

傳道冰的料很豐富,有紅豆、花生、綠豆、大豆和大量的花生粒,
最後在打上一顆生蛋黃。
先將蛋黃打散,蛋黃遇冰會結塊,吃起來又多了一層口感,不會有腥味,非常營養,好好吃。

 

【月見相思牛奶冰】45元
故名思義就是清冰加上紅豆再打上蛋黃,
這冰品吃起來反倒沒傳道冰讓人驚豔,表現比較普通。

 

【傳道冰+冰淇淋】50元
一樣的配料,就蛋黃換了冰淇淋。
冰淇淋忘了什麼口味,但非常濃郁。
上面的花生粒真的有畫龍點睛的效果,香脆口感,讓人一口接一口。

建華冰店的傳道冰真是讓人非常難忘,值得一吃。
喜歡南澳這裡的好山好水,下次來南澳,不要忘了品嚐這人氣冰店唷~

店名:建華冰店
用餐日期:2013/7/21
電話:03-9981150、0912-065182
地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
營業時間:AM8:00-PM10:00(全年無休)
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