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【雲林虎尾】大吉祥香豆腐 在地人推薦 臭又好吃

說到【大吉祥香豆腐】在雲林虎尾可說是無人不知無人不曉。
更是虎科學生喜愛的店家之一。
下雨的夜晚,友人揪了就衝,好久沒這麼熱血啦!!






停好車後,走過來就聞到臭臭又香香的味道。
招牌上面寫著「吃了會歡喜,吃了會長生」的字句,真的好妙。
最左邊有位戴口罩的正妹,據說未來是接手大吉祥的,清秀樣還不錯。(突然岔題了XD)
對了,在雲林斗六和台北淡江大學附近也各有分店,想吃的朋友可以查查看。




店內的環境一般般,屬於狹長的空間,沒有過多的裝潢。
夏天來的時候還有冷氣吹,到時一定很過癮。
座位數不算多,但翻桌率很快,外帶的人也多。




只賣香豆腐和鴨血就夯到不行。
一份65元,有東北麵、米苔目、冬粉和飯的選擇。
辣度可以調整,還可加湯加麵(僅限一次)。






無限供應的紅茶讓你喝到爽,稍微偏甜,但冰涼好喝。



我點了米苔目小辣,上來那快滿出來的麵與料太誘人啦~
內容物除了米苔目、鴨血、香豆腐之外,還有貢丸、金針菇和辣菜。
上面在灑點蔥花就是一碗香噴噴的美味。

餐點上來的時候,意外聽到虎科學生在點餐時。
才發現原來是可以將不想吃的料換掉,或是主食可以二種混合。
例如:不想吃鴨血的就可以換成香豆腐,主食不一定單一選擇,可以東北麵+米苔目之類的。
都已經上桌了,才聽到,有點失算,下次在出門前就應做足功課的...




香豆腐,滷得入味,又香又臭。
每一口咬下,軟嫩的口感,吸附飽滿的湯汁。
吃的時候小心會噴汁,好好吃啊~




鴨血足足給了四大塊,依舊入味好香。
上面沒有洞洞,吃起來也沒有腥味。
滑嫩又順口,辣的味道有出來,也不錯。




接下來是手工的米苔目,每一條晶瑩剔透。
Q彈有勁的米苔目非常好吃,很驚豔。
就算放久,也不會過於軟爛,口感很像讚岐烏龍麵。

微辣的湯頭喝起來帶點甜味,層次感很夠。
配料金針菇和貢丸也加分,整碗好豐富。




離開前看到門口有二大鍋。
一鍋是滷鴨血,一鍋是滷香豆腐。
香氣臭味飄散,就是美味的來源。

整體來說,一碗65元,料多豐富,又可吃的很飽。
重點好吃讓人難忘,才會深受虎科生與在地人的喜歡。
這樣C/P值真的很高,吃完離開店內還是高朋滿座。
下次有機會再去雲林,我會再訪大吉祥香豆腐,推薦給大家。

【店家小資訊】

大吉祥香豆腐
地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段301號
電話:05-6311158
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM4:00-PM9:00


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