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【高雄鹽埕區】老字號樺達奶茶 讓人驚豔 好喝

 上一站才介紹過鹽埕區有不少美食,隔天睡到自然醒準備退房。
來到在地朋友推薦的【樺達奶茶】嚐鮮,一開始聽到還以為是喉糖XD

這間開了將近三十餘年的老店,是許多高雄人的成長回憶。
創辦人陳月枝老師多方面涉獵茶藝和醫學,針對不同的客群,調配獨特的茶飲。






來到的是位於新樂街的樺達奶茶總店,是在小弄巷內。
開車來的時候真的不太方便,好多慕名而來的遊客,我們也是呢~

古早味的竹子吧台,還用竹筒和竹牌來裝飾,好特別。
店內看的出來是賣茶葉相關的生意,還能聞的到淡淡的茶香。






賣的飲料不算多,主打就是奶茶系列。
樺達奶茶(正常甜):紅茶+鮮奶、美容奶茶(淡甜):紅茶(多)+普洱+鮮奶。
益壽奶茶(微甜):普洱(多)+紅茶+鮮奶、普洱奶茶(無糖):普洱+鮮奶。
各種飲料的甜度固定,也沒有所謂的去冰量,要溫的請提早講。
每杯一律40元,另外珍珠只要加5元,很便宜。




樺達的設備很先進,紅茶或普洱都是像飲水機出水處出來的。
也能方便調配出客人的需求比例飲品,還是第一次看到呢~




使用的是光泉牛乳,還有張光泉的合格證書檢驗。
誰叫現在的食安問題讓人吃的不放心。




白底黑字的紙杯,還有一首詩在上頭,好懷舊啊!
有注意到跟一般的搖飲店所使用的塑膠封膜不同,是用杯蓋。
因為封膜遇熱會產生毒氣,這點樺達很值得嘉許。

【樺達奶茶】45元(加珍珠)
雖然上面標示為正常甜,但喝起來並未想像中的甜,莫約是半糖。
紅茶味香氣很足,鮮奶的奶香也恰到好處。
珍珠Q度夠,咬勁夠,喝起來順口又不錯,讓人驚豔。

一杯45元的飲品喝的到濃醇的奶茶,十分划算。
現在連台北也有分店了,只可惜台中沒有...
下次有機會來高雄鹽埕區,可別忘了來一杯在地的好滋味。

【店家小資訊】

樺達奶茶.總店
地址:高雄市鹽埕區新樂街99號
電話:07-5512151
營業時間:AM9:30-PM9:00


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