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【台中北屯區】嘉賓鐵板燒 CP值超高 讓人讚不絕口

台中平價的鐵板燒眾多,全省連省最多的不外乎就是【大埔鐵板燒】。
在某次機會格友推薦說在北屯有間超人氣的鐵板燒,知道的人以在地人居多。
上網爬了文發現真的沒什麼人寫過,吃過的也讚不絕口。
利用農曆前的最後一個假日來朝聖囉~




位於大連路上,附近都是住宅區。
說實在的門牌不仔細看也很容易錯過。
因為就在大馬路上,所以開車來不好停,建議騎機車方便些。




用餐時間來,原以為沒什麼人...
走進一看才發現,店內已坐滿等候的人潮,擠的水洩不通!!




店內的空間不大,就一張鐵板燒平台。
師傅大約有4位,外場服務人員也有3~4位。
一旁有沙發座位就是等候區囉~




菜單的價位從110元~190元不等,另外也有套餐組合的選擇。
每個套餐均附青菜、豆芽菜、白飯、湯和飲料,不用服務費。


小叮嚀:到的時候請先填寫單子,再拿給服務人員排順序,可不要傻傻的等了。







白飯的部份入座後,服務人員就會馬上遞上一碗。
飲料和湯則自取,是無限供應的。
紅茶不錯喝,湯是使用雞骨肉和紫菜煮成,湯頭很清甜。






現點現做,等待的時候就好好享受師傅料理的過程。
每一位師傅的動作都相當熟練,口味需要加辣師傅都會詢問唷!




【高麗菜】
在拌炒時會加入乳瑪琳,清脆又香甜。




【豆芽菜】
重口味的豆芽菜,超級下飯,一樣好清脆啊~




【無骨牛小排】190元
每一塊的牛小排厚度夠,口感有咬勁且非常嫩。
煎的功夫很棒,好吃!




【香蒜雞排】160元



雞排一面有先沾上麵粉去煎到表面酥脆。
香氣四溢,肉質軟嫩,辣辣的滋味好好吃。




【特製羊小排】190元
友人是羊肉控,這道深深的吸引他。
羊肉師傅還會幫忙切塊,不會難咬。
最怕吃羊小排的就是有帶筋,這裡很貼心,完全不用擔心。
微腥的羊肉,讓人驚豔啊~




【沙茶蟹肉】150元
另外加點,這道是今日唯一美中不足的。
蟹肉沒什麼口感,有點偏軟,沙茶味太重,吃不出蟹肉本身的氣味。




【荷包蛋】10元



最後的荷包蛋師傅會問要全熟或半熟。
二話不說的我們當然選擇半熟蛋,完成後上面在淋上店內特製的醬油調味。

將蛋黃挖破,讓蛋液慢慢流下來,這畫面是不是很犯規。
蛋與白飯,再來點牛羊雞肉,一整個絕配,太太太好吃,超級滿足。

最後吃完客人還是絡繹不絕,沒有減少的跡象,真是太夯了。
好吃程度略勝大埔,可見魅力不同凡響,只可惜遠了點,不然三不五時就來光顧。
但有個缺點,吃完衣服會有油煙味,還有不能訂位啊....(來人啊!!

【店家小資訊】

嘉賓平價鐵板燒
地址:台中市北屯區大連路一段12號
電話:04-22956890
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:30(每週二公休)
----------歡迎外帶----------


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