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【台中北區】初綠和風定食 原明森宇治抹茶專賣店(二店) 抹茶控的天堂

當天晚上吃完【嘉賓鐵板燒】,想說時間還早。
我們都是抹茶控,就臨時想到上次原本要來訪的明森宇治抹茶二店。
但那時剛好遇到經營到期,所以暫停營業,
後來二店的經營者就不續約則用自己的店名再出發。
所以不要以為真的歇業了,新的店名為【初綠和風定食】。






整棟是白色的建築,前面有綠色的庭園。
就位在中國醫學院附近的尚德街與育德路交叉口。
與周圍的環境格格不入,所以挺好認的。








初綠是間二層樓的建築,但實際開放的用餐空間只有一樓。
二樓的場地是備來出租用的。
環境相當寬敞,一踏進來就能感受寧靜的氛圍。
以簡約木質的桌椅,播放著日本的歌曲,彷彿置身在日本。
唯一不搭的是白磁磚地板,與室內就有點不符。




這裡還有提供報章雜誌可供翻閱。
另外也有販售各種茶葉,需要的可以詢問店員唷~












除了販賣抹茶外,還有生魚片、定食和鍋物等。
因為吃飽了,這次就主攻飲品與甜點吧!!
每人低消90元,另加一成服務費。




【特濃抹茶拿鐵】150元(冰)
跟一般的抹茶拿鐵不同,是選用特濃的抹茶粉來調製。
甜度很夠,與牛奶和拿鐵很match,很好喝。




【無添加手工烤布丁】90元(限量)
好友看到限量就心動立馬點,沒想到一吃的口感讓他失望,很普通。
我是沒有品嚐,就留給客倌們自行來吃看看囉~




【戚風蛋糕】60元
使用伯爵紅茶製作的戚風蛋糕,紅茶的香氣非常夠。
一旁有附上一小杯的蜂蜜,蛋糕溼潤軟綿,口感不會太乾。
建議單吃就很有味道,蜂蜜點綴的話也不錯,但就怕偏甜。




【宇治金時冰淇淋】170元
一大碗的料很豐盛,有二大球抹茶冰淇淋、白玉湯圓、抹茶凍和紅豆。




抹茶冰淇淋很濃郁,上面還有灑上玄米和抹茶粉來增加香氣。
白玉湯圓Q彈很搭冰淇淋,抹茶凍Q度還不錯,淡淡的抹茶味,不會過甜。
紅豆粒粒飽滿,吃起來稍嫌不足,我個人還是偏愛紅豆泥多一點。

吃完後有跟店家小聊了一下,發現抹茶系列還是滿多是跟【
明森宇治存中店】叫貨。
難怪口感相差不多,身為抹茶控的朋友會愛上這裡,真是個天堂。
說來說去,至今還是難忘京都宇治【
中村藤吉本店】的好滋味,也是我們吃過最好吃的。
大家想念日本味的時候,就來【初綠和風定食】或【
明森宇治存中店】回味吧~

【店家小資訊】

初綠和風定食
地址:台中市北區尚德街2號(中國醫藥大學學區)
電話:04-22080798
營業時間:AM11:00-PM9:00(每週一公休)


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