追蹤
愛吃愛玩的馬克斯
關於部落格
就愛吃喝玩樂,記錄我的生活每一刻。
  • 3220828

    累積人氣

  • 639

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【新竹北區】廟口鴨香飯。鴨肉香嫩多汁 越吃越涮嘴好過癮

二年前在旅展買了新竹湯屋的住宿券,因為一直喬不出時間,這次終於出發啦~
出發前先做了功課,在新竹鴨肉除了「鴨肉許」外。
另一間「廟口鴨香飯」也是人氣強強滾。
詢問了在地好友,他們都一致推薦廟口鴨香飯,就決定第一站來這報到囉!!

 


廟口鴨香飯就位於城隍廟前的中山路上。
遠處就會看到顯眼的大招牌,還有小指標指示再往前幾十公尺就到了,整個很專業。



 
雖然到達時非用餐時間,但因為是假日,所以人潮擠得水洩不通。
有分內用和外帶區,外帶的就在右手邊櫃台處排隊。
內用的就快速到櫃台拿菜單找位置坐就對了,不要傻傻排隊嘿...

一樓是滿滿的客人,接著上到二樓依舊是一位難求,所以就回到一樓等候。
大約等了十分鐘就有位子,超幸運的,剛好有一桌快吃完。



 
看這張照片就知道已在眾多美食節目出現報導過。
人氣自然不同凡響,重點也要東西好吃才對。



 
原來這間店是賣鴨肉麵,但生意一直似乎不怎好。
後來老闆娘聽從兒子的建議加入鴨香飯,居然大獲好評,因此爆紅。

菜單都是以鴨肉為主,還有熱炒的選擇,價位算是不便宜。
但比較好奇的是蚵仔煎要價120元,不知是份量大還是塞滿蚵仔...不得而知!哈~



 
【鴨香飯】50元(小)
端上來的時候被那鋪的滿滿鴨肉所吸引,視覺好享受,看到都餓了。
店家所使用的是壽司米,白飯有點偏軟,除了鴨肉還有醃黃蘿蔔。
在淋上獨門醬汁和鴨油,灑上大量胡椒粉增添香氣及油蔥酥,就是一碗鎮店之寶。
吃之前要記得先攪拌一下,讓鴨汁等佈滿白飯,大口扒飯好過癮。



 
搭配去骨鴨肉,不乾、不柴,鹹度等恰如其分,讓人意猶未盡。


 
【荷包蛋】15元/一粒
只要看到菜單有荷包蛋,幾乎都會點上一顆來嚐嚐。
現煎的荷包蛋是半熟的,把它放在鴨香飯上將蛋白刺破讓蛋黃流下與飯結合。
口感整個更上一層樓,太犯規,太好吃了,有來可以試試唷~



 
【燙高麗菜】35元(小)
高麗菜吃起來沒啥味道,而且也不太鮮甜。
我們吃不到一半就放棄了,很普通...



 
【去骨後腿鴨肉】170元
鴨肉是煙燻的,去骨和帶骨後腿鴨肉價格都一樣,當然要選去骨囉~
透著油亮油亮的鴨皮,看起來好好吃,還有附上鴨肉沾醬。



 
吃了一口原味的後腿鴨肉,肉質多汁軟嫩帶點嚼勁,好入味,不老也不硬。
沾上鴨肉沾醬,甜甜的味道跟烤鴨的沾醬幾乎一樣,味蕾也提升不少,好吃推薦。

 


 
【炒鴨血】70元
看到很多桌都有點,應該也是熱門的一道吧~就也點來試試。
鴨血非常的滑嫩,有加入薑絲、辣椒、蔥段和烏醋。
酸味很重,吃起來根本就是在吃薑絲炒大腸的錯覺,只差裡面沒有大腸。
還算不錯,但烏醋可以放少點嗎...XD。

從入坐到用餐結束仍然是滿滿與等候的人潮,真的好誇張。
鴨香飯的確有它獨特的地方,難怪吸引這麼多饕客只為吃到它。
後腿鴨肉和鴨血也不賴,只是吃下來不便宜,有來新竹玩的朋友可不要錯過囉~

【店家小資訊】
廟口鴨香飯
地址:新竹市北區中山路142號(城隍廟斜對面)
電話:03-5231190
營業時間:AM10:30-PM9:30(每週一至週五PM3:00-PM3:30休息)


如果你(妳)喜歡我的文章,請幫我按個讚~
 
相簿設定
標籤設定
相簿狀態