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【台中西區】肉蛋土司。人氣爆表的早餐 非嚐不可 最簡單的美味

週六的清晨五點左右,突然驚醒,因為肚子好餓.....
此時想到「肉蛋土司」,出門時發現飄著毛毛細雨,還是立馬衝去。
真是太愛吃了XD (餓死鬼附身)

(((這篇照片為手機拍攝,拍得不好,請見諒)))




四月的清晨,天空還是暗暗的,尚未有破曉的跡象。
「肉蛋土司」位於健行路上,附近就是金典酒店 。
以前就曾吃過,但每次總是大排長龍。
不管平日或假日,人潮都不曾減少過。
開了將近30個年頭,因人潮過多,會影響交通,所以三不五時就會有警察來趕違停的。




你沒看錯...這個時候,內用居然大客滿,一位難求。
內用的座位不多,空間也偏狹窄。
原本想悠閒在這好好吃早餐,只好選擇外帶了。
如果你覺得人潮就只有這樣,完全大錯特錯,不要來....XD
白天來的話簡直就是萬頭鑽洞,夯到爆。

大多數的客人多以外帶居多,來這請你趕快填單,排隊結帳。
菜單有黃色和藍色兩種,黃色菜單是內用,藍色菜單則是外帶。
結帳時,你會發現小小的店面服務人員就超過10位,各司其職,動作熟練又迅速。




菜單簡單明瞭,以西式的土司類與中式的蛋餅類為主。
還有蘿蔔糕、鍋貼和單點等,飲料的選擇也有幾樣可點。

好久沒來,發現有些餐點調漲了,最近吃的好多店家都受不了紛紛開漲。
而在這裡消費,還有開發票,真的滿少早餐店有開的,可見賺很大...




外帶的速度相當快,大約5分鐘就輪到我,是採叫號的方式。
一律是用這種紙袋包裝,環保意識很強,現在的店家還是多用塑膠袋呢!




【招牌冰奶茶】20元
奶茶的味道很濃郁,喝起來又順口,比一般早餐店的好喝許多。
甜度是事先調好的,但喝起來冰的會稀釋甜度剛剛好,熱奶茶就會偏甜囉~




【起司蛋餅】30元
蛋餅皮上帶有青蔥,餅皮應該手工的。
口感微酥有彈性,吃的時候香氣十足。




咬了一口,那斷面秀半融化的起司太誘人。
還不錯,跟【
力行早點】的味道幾乎一模一樣,沒有讓人驚豔。



【招牌肉蛋土司】40元
第一次來肉蛋土司的朋友,這個請一定要點。
土司是有切邊,土司的含水量極高,沒有在另外烤過,保有柔軟度。
兩片土司夾上醃製過的里肌肉、全熟蛋、美乃滋和胡椒調味就是一份鎮店之寶。




土司都有塗上美乃滋,在灑上黑胡椒。



前一天就會先醃過的里肌肉,當天再下鍋去煎到微焦。
剛吃的第一口,讓人大驚! 好像中秋節烤肉的土司夾肉。
里肌肉不柴,醬汁甜甜鹹鹹的,搭配上蛋與美乃滋。
這絕妙的滋味,真是天衣無縫,太好吃啦~吃不過癮!!

吃完之後,肉蛋土司依舊好好吃。
雖然每次來都要排隊,但等待的時間其實很快。
如此簡單的美味,吃完會上癮,令人消魂啊!
有機會到台中,千萬不要錯過這必吃早餐唷~

【店家小資訊】

肉蛋土司
地址:台中市西區健行路1005號
電話:04-23271066
營業時間:平日:AM4:30-中午12:00、假日:AM4:30-中午12:30(每週一公休)

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