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【台南東區】伊都日本料理。CP值高的在地排隊名店

上一站吃完【深藍咖啡館】後,肚子餓了,詢問了在地的友人。
「伊都日本料理」是連台南人也很常來用餐的日本料理店。
走跳台南不下數十次,居然完全沒吃過,更沒聽過,太不專業了我...
到達時約莫5點,剛好也是店家開始營業的時間,入內一樓已客滿,被安排在二樓座位。
這張照片是離開時6點拍的,看那排隊的人潮,真是太夯了吧~




一入內所看到的是吧台區,坐在這還能欣賞師傅料理的表演。
座位大約四到五個不等。

伊都日本料理是將兩棟房子打通成一家店的構造。
沒有附設的停車場,停車相當不易,騎車過去比較推薦。






店內裝潢簡單,以木色系為主,簡單又大方。
坐位區也都有稍微隔間,空間不會讓人感到擁擠。

竟發現這裡有個非常貼心的服務,知道現在人都有習慣邊吃飯邊滑手機的習慣。
在坐位旁還附有插座,這點太棒啦,哈哈!




菜單選擇性多到不行,眼睛看到都花了,花了點時間才決定點什麼。
有壽司、生魚片、沙拉、揚物、定食類、燒烤與快炒類等。
價格真的很平價,怎麼會這麼便宜啊?!
畫好單後直接拿給服務人員,最後離開再結帳。






店裡有供應免費的冷熱飲:熱麥茶和冰酸梅汁。
如果人多的話,也有提供茶壺可以一次裝滿,就不必來來回回的省麻煩。

熱麥茶是無糖的,喝起來很解膩,飯後喝很適合。



【日式炸豆腐】50元
外層炸過的口感微酥,內餡保留豆腐的軟度。
底下是醬油,在灑上七味粉和柴魚片,滋味很棒,推薦。




【蒸蛋】40元
表面沒有氣孔,蒸的滑嫩順口。
滿大一個,挖到後來還有不少料,我們也很喜歡。






【鮭魚生魚片】160元
原本以為鮭魚生魚片的份量不多,點了兩份,上桌才發現這樣才一份而以XD
一份有8片,片片厚實肥美,油花也不錯,每一口爽度都很高。
雖然不是那種入口即化的鮭魚,但新鮮又鮮甜的味道難以抗拒。




【炸蝦天婦羅】100元/一份
這裡是二份共四隻的炸蝦,還有炸茄子、地瓜和青椒。
炸蝦的麵衣裏的不厚,蝦子也滿大條的,口感酥酥挺美味的。
沒想到其他炸青菜類,表現也不俗呢~




【烤秋刀魚】60元
秋刀魚烤的恰到好處,魚皮微焦帶點脆度。
擠上檸檬讓魚肉的味道更提升不少,不錯吃。




【炒空心菜】60元
炒起來很有家母料理的味道,一樣也有加入蒜頭去炒。
清脆又不老的空心菜,滿值得點來補充蔬菜均衡營養一下呢~哈!




【炒烏龍麵】55元
份量不多,味道普通,但麵條的Q度夠,比多數的店家來說真的滿不錯。
嚐了後不油膩,七味粉算是點綴的作用,整體味道是好的。




干貝壽司:45元/一粒、鮭魚卵壽司:40元/一粒
海膽壽司:60元/一粒、鰻魚壽司:30元/一粒




鮭魚卵壽司端上來看到那爆出來的鮭魚卵,太犯規了。
據說店家是使用真的鮭魚卵,吃這個就是要一口解決才過癮。
吃完發現鮭魚卵有點偏鹹,醋飯偏黏,以這價位是可以接受的。




干貝有先炙燒過,超大一個,把醋飯蓋得滿滿的,吃起來好有滿足感。
海膽也沒有藥水味,跟饅魚都有不錯的水準。




【烤味噌雞】90元
烤過的味噌雞鹹甜度剛好,外酥內軟,還保有肉汁感,頗紮實的。
白芝麻的香氣有畫龍點睛的效果,要趁熱吃,配飯又好吃。

整體來說CP值完全破表,食材新鮮又平價。
吃下來讓我們愛慘了,好吃又划算,難怪人潮絡繹不絕沒停過。
現在寫文又餓了,好想再去伊都品嚐其他的餐點。
這間說是排隊名隊一點也不過份,要來吃的朋友最好先訂位了,大推啊~

【店家小資訊】

伊都日本料理
地址:台南市東區東興路26號
電話:06-2349719
營業時間:AM11:00-PM2:00、PM5:00-PM9:30

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