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【團購美食】阿嬤的珍藏。芒果塔&生巧克力塔 超夯伴手禮

說到台南伴手禮,不外乎就是布丁、蝦餅、冬瓜磚或蜜餞等。
這次吃到「阿嬤的珍藏」,對於這Mini Tart(迷你塔)感到很有興趣。
在中部常吃到鳳梨酥,但芒果塔和生巧克力塔倒是少見未吃過。

阿嬤的珍藏讓人想起蕭煌奇的「阿嬤的歌」,有種古早味與想念的味道。
來自台南在地的品牌,黃老闆的父母種植鳳梨已有30餘年。




從收到通知到貨來,僅不到一個星期,很快速。
幾乎每日新鮮手工製作,為確保品質的新鮮,全程使用低溫宅配。
提袋與外盒都是深色系,設計簡單大方又沉穩。




打開盒內有保冷袋,另外一張阿嬤的珍藏所販售的產品。
除了熱賣的土鳳梨酥與金沙鳳黃酥外,芒果塔與生巧克力塔是後起之秀。
最佳賞味期冷藏可保存7天,建議愈快吃完風味愈佳。
還曾榮獲2013年國家優良商品金牌獎,在這食安問題的年代,打了劑強心針。




這次收到的是綜合口味,芒果塔與生巧克力塔共8個一盒。
還有10個或12個裝的選擇,視每個人需求而訂,送禮自用兩相宜。




將迷你塔排排站,每一個採獨立紙袋包裝,上面清楚印上成分及保存期限。
主要成分有:麵粉、糖、鹽、奶油、蛋、芒果/巧克力(蛋奶食可食用)。
強調不加化學香料及防腐劑,所以很快就會壞了XD




為了享用這些甜點,沒想到朋友剛好送了一杯7-11的冰咖啡。
下午茶細細品嚐,乃人生一大樂事。




【芒果塔】
使用台南玉井在地的愛文芒果為食材,一顆愛文只取4片果肉,熬煮8小時而成。
初次見面不講還會誤以為是鳳梨果肉,一顆芒果僅能產出2個芒果塔,好重成本。




外層的酥皮,內餡是芒果,上層那白色是白巧克力+煉乳,有畫龍點睛的效果。
香酥脆的外皮,搭配微酸輕甜芒果內餡,還吃的到纖維口感呢~
吃完不黏牙,完全不膩,因芒果是季節性水果,有興趣要趁早。




【生巧克力塔】
這款是日本北海道的特產,採手工製作,低脂低糖來的也健康。
生巧克力原料採用巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒。
上面的可可粉能將生巧克力的新鮮美味完全鎖在裡面唷!




一口咬下,那香濃順口的內餡竟沒這麼甜。
可可粉的苦與內餡的甜中和的恰到好處,好幸福的滋味。
這款身邊的女生友人們不嗜甜的都大聲讚好,魅力不同凡響。




最後附上店家的各種相關資訊。

吃完阿嬤的珍藏芒果與生巧克力,讓人悄悄的愛上。
天然純手工的古早味,唇齒留香,難以忘懷啊~分享給大家。

【店家小資訊】

阿嬤的珍藏
地址:台南市東區裕敬路158號
訂購電話:06-5115188
傳真:06-3319636
FB官方:https://www.facebook.com/grannys.delicacies
官網:http://www.a-ma520.com/
Line ID:0938978787

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