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【苗栗三義】雲洞山莊民宿。雲海的故鄉 道地客家風味餐 樣樣驚喜

日前收到「雲洞山莊」的邀約,好久沒有外出住宿,內心非常雀躍。
平常在鬧區,生活的緊繃與壓力,來到山上好好放鬆一下。
揪了好友們一同來苗栗住一晚,感受苗栗山城的寧靜之美。




從三義交流道下,看到130縣道右轉,沿著指標直走在26.3k處左轉。
雲洞山莊位於700-800公尺的山上,開上來大約20-30分鐘就會看到。
首先會到露天廣場,是民宿專有停車場,車子停在下面,順階梯走上來。
映入眼廉就是這棟橘色的山中城堡,三層樓高的民宿。
而雲洞山莊顧名思義乃雲霧虛無飄渺在四周,因此稱之為雲洞。




沿路上來完全沒有任何店家,建議想吃什麼先在7-11補貨吧!
當天晚上就與好友們零食配啤酒看世足渡過了一晚,自在無拘束。



接著就準備進來check in,接待我們的是湯阿公的兒子湯大哥,相當好客。
大概介紹一下,就準備回房間放行李囉~
從一樓前往三樓的樓梯,除了樓梯,就連走道也有裝飾,不會太單調。




特別介紹一下,民宿每一間房沒有房號,要如何找到自己的房間呢?!
就是鑰匙上面的花朵對應房門上的花朵,圖案與花朵一樣就算配對成功,是不是很酷。
我還是頭一次住過這種的方式,創意十足。




這次入住的是「歐風家庭房」,整間房間好粉紅,看了真害羞,哈哈~
大量使用點點來佈置牆面,木質的地板很有質感。
床墊加上厚棉被與毛毯,枕頭又很柔軟,躺下去就呼呼大睡,一覺到天亮。




有一張雙人沙發,坐起來很舒服,房間的設備很齊全。
除了沒冷氣外,也沒有冰箱,但有共用的大冰箱可使用,角落還有台除溼機。
原以為夏天來訪會不會很熱,沒想到晚上卻好冷...




液晶的電視大小適中,有第四台晚上可消磨時間。
到了晚上窗戶請記得關起來,因為蚊蟲與飛蛾之多...很獨特的景觀。




入口處有鞋櫃,上面有民宿提供的室內拖。
衣櫃與化妝台就僅在一旁,這樣的設計比較少見...




來到浴室,黑白的磁磚與馬賽克的牆面拼貼。
視覺感很新潮,原本狹長的空間卻不這麼擁擠。




原本晚上想好好待在這泡澡放鬆與欣賞戶外的景致,但真的太累就作罷了XD



洗手台下面的抽屜,盥洗用品這裡應有盡有。
旁邊還有吹風機,浴室挺乾淨的,只是浴室的門視乎有點透明...






打開落地窗,有個半露天的陽台。
不管白天或夜晚坐在這看風景超愜意的,這才有渡假的氛圍。




民宿前面有個觀景台空地,上面還有圖示說明眼前所看到的地方。
旁邊有「仙客騋咖啡館」,也是雲洞山莊自家經營的。
湯大哥說夜深想要聊天來這比較不會吵到其他的客人。
在這啜飲咖啡,發呆,什麼都不做,真是難得的享受。




  接著來到民宿後方的路,順著走一小段,瞭望台就在眼前。
足足有5層樓高,每一層樓都供奉不同的神像。
爬到最高頂時,發現整個霧茫茫的,只好明日一早再來吧!




休息片刻,晚餐時刻來臨,也是民宿的另一賣點。
曾聽來過的朋友及爬文的網友大推他們的客家餐點。
這裡的菜色多是自家種的,不用農藥,給房客就是要和做自己吃的一樣。
一樓的用餐空間說真的有點台,跟外觀好跳tone啊!




【梅干扣肉+刈包】
梅干扣肉是自己做,酸中帶甜。
那控肉滷得熟透,吃下去根本入口即化。
搭配刈包一起吃,就是無敵,非常對味。
不愛刈包的朋友,梅干扣肉配飯也能吃下好幾碗,好好吃。




【桔醬土雞】
那雞肉太犯規,雞應該天天都有在運動,肉質軟嫩又紮實。
單吃的味道就夠,沾上旁邊的金桔醬味蕾提升不少。




左上:炒過貓、右上:麻薑肉片
左下:酸菜肉片湯、右下:炒龍鬚菜
炒青菜的部份都超鮮好脆,口感恰到好處,就像現摘現炒的滋味呢~
麻薑肉片吃完好暖身,麻油好香,還有微微米酒提味,好吃。
湯大哥還會不時的來告知如吃不夠可以再要唷!






用餐完畢後就到外面繼續欣賞山城夜晚之美。
燈光打上,白晝風情萬種,絢爛奪目。



隔天5點就起床,與好友們準備再度來到瞭望台看是否有雲海與日出。
殊不知雲海有季節性,每年的10月到隔年的3月,來的真不是時機...




清晨的風超大,視野遼闊,清昕可見遠處的市景。
盡收眼底,空氣清新,遠離塵囂,放漫步調,整理思緒。




等到了5:40太陽悄悄露臉了,終於撥雲見日,耀眼很美。



一日之計在於晨,就來品嚐民宿的早餐如何。
菜色好豐盛,每一道都好吃,不吃可惜,就等你來嚐鮮囉~

這次雖然沒有雲海,但內心的感動是滿滿的。
雲洞山莊環境怡人,房間舒適,客家料理讓人有愛。
有種依依不捨的感覺,原來苗栗有這麼美的地方。
約定好,下次誓必還要再來,我的雲海啊...

【民宿小資訊】

雲洞山莊
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下16鄰45號
電話:037-951531、037-951536
訂房訂餐專線:0938-918690
官網:http://www.gwdcz.net/037951531new/index.htm


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