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【台中西區】有樂町居食屋。老闆堅持的美味 好吃夠水準 深夜食堂小酌好去處

這次是好友阿祐夫妻帶路來到科博館附近的巷弄「有樂町居食屋」。
他們夫妻本身就有開店,對於吃也很挑嘴,強力推薦,不疑有他就來嚐鮮。
有樂町的老闆據說去日本學了10年的廚藝,這幾年才回來。
初期賣壽司為主,騎著單車沿路販售,就這樣賣了2-3年直到去年尾才在這開店。



店面位於中美街與華美街中間的博館路上,對面是忠明高中。
原本已訂好9點,但店家沒有用餐時間的限制,就這樣等到9:40才輪到我們...



空間不大,僅只有四桌,每桌的桌號也很特別。
主要以日本的傳奇名將來命名,家康、秀吉、半藏和信長。



餐點的選擇性不少,有沙拉、炸物、烤物、壽司、丼飯、小菜和飲品酒類等。
價格真的很親民,來吃的時候就放心的大膽點吧!
好友說還有隱藏版的菜單,但每日都不同,需要的可以詢問老闆。




【胡麻菠菜捲】60元
好有創意新奇的一道菜,外層的海苔有先烤過。
再來是蛋皮,最後將菠菜捲捆在裡面。
菠菜捲的冰涼口感,吃起來好清爽,搭配胡麻醬更好吃。




【玉子燒】
貪小便宜的心態,打卡送玉子燒,哈~
蛋皮是老闆現做現煎的,原以為就這麼你就錯了。
溫熱的玉子燒中間居然夾著蝦卵,好有驚喜,也不賴。




【和風豆腐】40元
外皮微酥,內餡的豆腐好軟嫩,味道不會很重。
一樣清爽無誤,好吃。



炸雞軟骨:60元(左) 和風炸雞:80元(右)
雞軟骨炸的好脆,軟骨的部份不會難咬好入口。
炸雞金黃酥嫩,雞肉的肉汁有鎖在裡面,我們都很喜歡。
另有附上沙拉醬,沾點吃還不錯,完全不會有油膩感,配酒超適合。



【鮭魚親子丼】160元
這碗料滿到多出來的鮭魚親子丼,四片炙燒鮭魚生魚片、鮭魚卵和溫泉蛋。
看到整個食慾大開,而且一大碗才160元,會不會太超值啦!



鮭魚生魚片有先炙燒過,每一片肥厚適中,油脂豐富。
鮭魚的味道好新鮮,好滿足。



看那鮭魚卵,在嘴裡波波波的跳躍著,真美味。
底下的溫泉蛋,記得將它打破,再與下面的飯均勻攪拌後就是親子丼啦!
這時大口扒飯超過癮的,讓人一口接一口,欲罷不能。



【牛肉丼】150元
牛肉相當軟嫩,但味道來的偏甜,還有溫泉蛋與大量的洋蔥提味。
吃下來也不錯,只是甜度再降點會好些。



【蒜頭蛤蜊湯】40元
這碗阿祐很推薦,先用蛤蜊煮出蛤蜊精。
再放點精在碗底加入湯頭就完成,湯頭來的更濃。
但因為多了蒜頭,鮮甜的味道就自然變低,但也好喝。

在好友的帶領來到有樂町享用美食,吃下來真的好撐。
可以看到老闆對於料理的堅持,價格便宜,東西也有水準之上。
深夜食堂很適合跟三五好友來這小酌放鬆,但記得先預約唷~

【店家小資訊】

有樂町居食屋
地址:台中市西區博館路195號
電話:04-23265101
營業時間:PM5:00-半夜12點(燈籠亮起開始營業)

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