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【台中逢甲夜市】冬瓜Bar冬瓜飲品專賣(2店)。堅持古法純糖熬製的冬瓜飲品 健康無負擔(已歇業)

每次來到逢甲夜市總不知要喝什麼,因為選擇性真的太多。
好友最近推薦一間古法純糖熬製的冬瓜飲品「冬瓜Bar冬瓜飲品專賣」。
利用回國後找時間就立馬來報到,出發!





冬瓜Bar在福星路上,靠近逢甲夜市比較尾端處。
目前有兩間店面,一店在文華路裡面,是冬瓜爸顧的,開了已有7年時光。
二店就是今天來到的福星路上,由冬瓜妹經營(老闆的女兒),剛開幕滿1個月。



二店的門口就有福星西安街的公車站牌,經過稍注意一下就能找到。





從店面的招牌到櫃台會發現有好多「青蛙」來裝飾。
當初只是因為到三義出遊買了木雕青蛙,經由冬瓜媽(美術老師)的繪畫巧手。
不少學生都只認明這隻青蛙,就說來喝青蛙的店,順勢地將牠當成吉祥物招牌。



一開始會想說冬瓜茶不外乎就是冬瓜磚去熬煮而已。
仔細看過是店家特別精選的冬瓜磚,好大一塊,外層還有紅冰糖,相當罕見。
完全不添加香精和人工甘味等...讓人喝的健康又安心。



上面的是冬瓜磚煮後的冬瓜果肉,下面的是切片的薑片。



薑汁是店家自行熬煮,聞了一下,味道很嗆辣。
檸檬原汁是到菜市場請攤販每日現榨的,如果想喝酸一點,店家可以做調整。



奶茶類的是用三花奶水去特別調製,跟一般所使用鮮奶的店家不同。
沒有煉乳的濃稠,但比牛奶濃,倒別有一番風味。



蒟蒻的樣子長的跟愛玉很像,熱量極低,想減肥的朋友可別錯過。



另外羅勒子不說也以為是青蛙下蛋的山粉圓。
左邊那瓶泡水後就會呈現像右手邊的羅勒子,口感吃起來脆脆的,跟山粉圓不同。



來看一下菜單,強調健康、有機和天然,最貴也不超過35元。
所有飲料的甜度是固定的,如想調整可以增加冰塊來稀釋。
而所看到的各式飲品冷熱皆可(一年四季),是不是覺得很貼心呢~



【冬瓜檸檬+蒟蒻】40元
冬瓜味很甘甜,檸檬的酸會將冬瓜的味道帶出來。
蒟蒻的口感真像愛玉,飯後來上一杯好清爽。
那罐就是紅冰糖,用來取代果糖對於人體更好。



【冬瓜麥奶+粉圓】40元
麥茶也是自己煮的,沒想到冬瓜+麥茶+三花奶水竟這麼搭。
奶香味夠,有機粉圓是無糖的,喝的時候不會過於甜膩,不用怕喝不完。



接著喝完後來到一店,店面來的小巧溫馨。

喝完冬瓜Bar後感受的出店家的用心與品質的堅持。
簡單來說就是一個不賣自家人不喝的飲料,便宜又好喝。
現在熱飲也有供應,有到逢甲,別忘了來杯健康無負擔的飲品唷!

【店家小資訊】

冬瓜Bar冬瓜飲品專賣.二店
地址:台中市西屯區福星路236-12號(2店)
電話:0925-763062
營業時間:週一-週六AM10:30-PM11:00、週日碰運氣
FB官方:https://www.facebook.com/fcwintermelon.teabar

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