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【新竹東區】味、肉舖韓國烤肉。小菜無限續到飽 大口吃肉好滿足

最近北上到新竹與好友聚餐,來到一間新開幕的「味、肉舖韓國烤肉」。
對於韓國料理一直就滿愛的,又剛從韓國玩回來,更是讓人懷念起韓國的美味。



位於南大路上,靠近光復路口,一路過來沒有太多的餐廳。
正對面有免費的停車格,但不多,附近找一下也不難找。
入口處旁有一處露天座椅,人潮太多可等候或適合癮君子來上一根。







店內的空間不大,裡面多是木質的裝潢,老房子,但很有味道。
有海報、韓國傳統服飾和臉譜等...別具巧思,彷彿置身在韓國的氛圍。







菜單有烤肉拼盤、飯類、鍋類、韓式小點和飲品酒類等。
選擇性還算多,點了份雙人烤肉在加點幾樣就差不多。



現在2人打卡照片分享還送梅花豬一份招待。
一份也不便宜,要來記得打卡唷!



桌面上所放的筷子和湯匙都是跟韓國一樣耶~
只是扁筷韓國回來還是拿不太習慣,我的手拿到後來都快抽筋,果然我是台灣人XD



一開始店員會先送上冰水,跟在韓國餐廳吃的都一樣,好有感覺。



醬料由左至右分別是韓式烤肉醬、蒜頭和胡椒粉+香油。
還會附上一把大剪刀,是等一下烤肉的時候要做剪的動作,很方便。



接著送上5種小菜,有白蘿蔔干、冬粉、海帶芽、泡菜和黃豆芽。
另一小碟是蔥花辣醬,是搭配烤肉的好朋友。
小菜都可以無限吃到飽,特別喜愛泡菜,一連續了好幾盤。



我們是點豬牛拼盤,有豬五花、梅花豬、牛五花和牛肋條,一份是950元。
首先這是豬五花,上面有抹上韓國的粗鹽,肉質好厚實。



烤豬五花時,店員會來桌邊幫忙烤,將肉質剪成小塊,下面是炭火。
再將生菜盤裡的洋蔥、香菇和杏鮑菇一起烤。
烤到兩面呈現金黃色就可以食用,油脂被逼出來後不會油膩,肉質很Q勁好吃。



【石鍋拌飯】180元
平常一個人去吃韓式料理,吃不了烤肉這麼多,就會習慣來份石鍋拌飯。
一份裡面有蔬菜、黃豆芽、高麗菜、白飯、肉類和打上一顆蛋。



上來的時候滋滋作響,喜歡吃鍋巴,通常要多等一回,焦的香氣很夠。
吃的時候味道不太夠,建議可以再淋點辣醬拌均會更美味。



【海鮮煎餅】200元
海鮮煎餅的海鮮料多豐富,只是表面怎會有蛋呢?!
煎的還算酥脆,但味道尚可,稍嫌可惜。



【梅花豬】
烤完豬五花後,會換上網子,準備要來烤肉了。



【牛五花和牛肋條】



梅花豬很快就熟,牛五花與牛肋條記得先剪開再烤,可以加快熟的速度。
本身都有調味過,所以單吃就很夠味,大口吃肉好滿足啊~





點套餐所附的生菜,肉吃多了可以用生菜包肉一起吃。
再夾入蔥花辣醬和泡菜,結合的很剛好,清爽不膩,營養均衡一下。



【香蕉牛奶】50元/一罐
來到這裡當然要應景喝罐香蕉牛奶,味道香濃又甜。
跟韓國喝到的罐裝是一樣,仍然好喝。

這次用餐下來衣服不會有烤肉的油煙味,很加分。
肉的品質都不錯,雖然單價不便宜,卻很美味。
小菜還能無限續點,餐點不用服務費,聚餐很適合來這嚐嚐。

【店家小資訊】

肉、味舖韓國烤肉
地址:新竹市東區南大路30號
電話:03-5616738
營業時間:AM11:30-PM2:00、PM5:00-PM10:00(每週二公休)
FB官方:https://www.facebook.com/hsichukoreabbq

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