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【南投市】無名素食麵攤&無名香雞排 菜捲酥脆超好吃 香雞排香嫩多汁 在地人隱藏版的美味

元旦連假從高雄玩回來,特別繞到南投來吃這一味。
說實在的今天要介紹的這兩間原本不太想介紹,是住附近的好友強力推薦的。
還記得幾年前來吃過,一吃就讓人愛上,就連後來帶來的朋友也很喜歡。
會特別介紹是因為香雞排的阿公說可能明年就打算退休不賣了,好可惜...



這兩間在南投市彰南路上,都是在地人吃了二十年餘年的好滋味。
先來到的是這間,因為沒有店名,我就先將他命名為「無名素食麵攤」。
一開始是一位阿婆在賣,後來兩個兒子也開始在幫忙。
攤子不大,就所看到的桌數而已,好友說從小時候到現在幾乎沒變過。



這位就是那位阿婆,相當的客氣。
每次來買都會不自覺得想起在彰化鄉下的外婆,一樣和藹可親。



【菜捲】50元/5條
一條菜捲10元,所看到的菜捲都是現點現做現炸的。
是這間店的靈魂所在,不少人就是衝著菜捲而來。





菜捲炸得好酥好脆,內餡很簡單,淋上醬油膏。
喜歡那蘿蔔絲的甘甜,搭配一層又一層的豆皮完全好搭。
吃過多間素食,就是這間的菜捲吃到會很心滿意足,好吃又推薦。



【意麵】25元(乾)
南投的意麵很有名,多是手工製作。
放上燙過的地瓜葉,再淋上素肉燥塊。



麵條很香,不會軟爛,適量的加點辣椒醬。
刺激味蕾後,口感會更加提升。



【水餃】70元/20粒
採用數種蔬菜當餡料,其實不太用沾醬。
口感清爽較無負擔,但水餃真的很普通...

【店家小資訊】

無名素食麵攤
地址:南投市彰南路二段542號
營業時間:PM5:00-PM10:30(大約)



吃完後再往前沒多久到下一間,這間一樣自已命名「無名香雞排」。
也是賣了二十多年,賣的品項再簡單不過。
就香雞排、雞翅、甜不辣、米血、薯條和花枝丸而已。



香雞排的油都會不時的換過,攤位上擦得超乾淨。
就阿公和他老婆兩個人輪流照顧,也是一對很可愛的老夫老妻。



【香雞排】45元
雞肉買回來有先處理過,用的粉也是跟一般的雞排不一樣,有特別詢問過。
粉裹的不厚,雞排滿大一片,是屬於傳統的那種。
外皮酥,雞肉保有肉汁,香嫩好吃,後來帶朋友來,他們也滿喜歡的。
小小提醒一下,胡椒粉記跟阿公說不要加太多,否則會偏鹹唷!



【雞翅】20元
雞翅炸的也是不錯,口感跟一般的雞翅較無差異。

這兩間就在附近,素食麵攤就直接點麵和菜捲,香雞排則就香雞排即可。
兩間我們一群朋友都滿喜歡的,也是在地人的隱藏版美味。
只是阿公因為年事已高說明年可能就要收攤了,我就吃不到了啦...
有來南投遊玩的朋友,不妨繞到市區來覓食,好吃分享給大家。

【店家小資訊】

無名香雞排
地址:南投市彰南路三段100號
營業時間:PM4:00-PM10:00

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