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【台中南屯區】野島家咖哩屋。客製化的點餐 想吃什麼配料自己決定 平價還不錯 黎明店

「野島家咖哩屋」前一陣子看到不少人推薦,台中就有4間店面。
三間直營店分別是中美街、華美街及一中街,今日來用餐的是黎明路的加盟店。
是一位日本主廚所開的,希望台灣人能吃到道地家鄉的咖哩風味。





跟了幾個朋友相約在黎明店的野島家吃晚餐,當天雨大的不像話。
結果連想好好拍個店門口也不太好拍,溼答答的讓人很狼狽...
這間是加盟店,但所用的食材皆跟直營店一樣,所以不會有太大的差異。



店內的環境相當簡單,沒有過多的裝潢,但卻讓人很舒服。
這樣一眼望過去就是整個空間,說大不大,說小也還好。



中間的長條桌子適合多人一起吃飯,兩旁的1-2個人來吃也很ok。
當天用餐就看到不少是一個人獨自來用餐,完全不怪,卻很自在呢!



野島家咖哩屋的點菜方式很特別,是走客製化的路線。
先選飯量,再選配料,想吃什麼自己決定。
想省著吃的也能吃的很便宜,我們4個人吃下來平均一人差不多230元。
說真的不貴,而且吃到最後好撐,每人低消80元。



一份咖哩飯是填寫一張單子,每個椅背都有專屬的桌號。
點選完成到櫃台結帳,另外他們是不提供打包的服務唷~



店內備有開水及紅茶無限飲用,餐具採自取的方式。
紅茶淡淡的,味道還可以。



等待的時間沒很久,餐點都一一上來。
光是每一盤的擺盤,看到就覺得好餓,是不是很可口。



小小盛60元+滿滿蛋包20元+炸南瓜20元+雞米花20元+日式漢堡排100元=220元
這一份是我的咖哩飯,整盤滿滿的,相當豐盛。





白飯上面覆蓋滿滿的蛋包,將蛋炒至半熟的狀態。
口感滑順,跟白飯一起吃很對味。
野島家的咖哩是用雞高湯跟蔬果做基底去熬煮的。
咖哩濃郁且獨特,吃起來真的帶有蔬果的香氣



雞米花一份有10來個,炸的外皮酥脆,肉質鮮嫩還不錯。
南瓜先切片再炸過,吃起來略帶脆度,跟一般南瓜鬆軟的口感不同。
不要都吃肉,還是需要點蔬食來均勻一下,哈哈!





日式漢堡排是每日現作的,是用牛肉與豬肉混合。
外型有點像是獅子頭,吃要小心燙口,漢堡排挺紮實的。
口感也滿多汁,切開的斷面秀更是誘人啊!!





【炸豬排】90元
豬肉有先做拍打的動作,每一塊肉的厚度多達1cm以上。
炸的金黃酥脆,麵粉裏的不厚,外皮吃的時候咔滋咔滋的酥感。
豬排真的紮實,吃起來不會過柴,也不錯。



小小盛60元+滿滿蛋包20元+炸南瓜20元+青花菜20元+檸檬雞柳30元+炸豬排90元=240元
這是另外一位朋友後來來才點的,配料超多,很豪華。



雞柳條一份有4條,雖然是半成品,炸起來視覺不錯。
咬了一口雞柳條帶有淡淡的檸檬味,其實還不賴。



這瓶是店員強力推薦加的辣油,是店家自製的。
辣油雖然辣,但加在咖哩裡面,味道更提升,超加分,有來推薦試看看。





【泡泡麵】20元
其實泡麵就是常吃的那種王子麵,但野島家有個創新的吃法。
就是將泡麵沾上咖哩一起食用,我覺得像鐵板麵的fu。
但以好吃程度來說就普通,沒有讓人驚豔的感覺...

整體來說真的都不錯,吃到最後好撐...
平均一個人吃230元左右就好飽。
想吃什麼配料,就依個人的喜好做決定。
不得不說咖哩有記憶點,野島家是近期吃到滿推薦的唷!

【店家小資訊】

野島家咖哩屋.黎明店
地址:台中市南屯區黎明路二段360號
電話:04-22555015
營業時間:AM11:00-PM10:00
FB官方:https://www.facebook.com/nojimacurryhouse

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