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【新竹竹北】熱老巢中式餐廳。選擇超多的熱炒 還有超值商業午餐 便宜美味又精緻

因為住在新竹的好友要結婚了,特別北上與他們小倆口聚聚。
身為竹北地頭蛇的好友,知道我愛踩新店。
立馬跟我推薦一間6月底才新開幕的熱炒店「熱老巢」中式餐廳。





熱老巢位在縣政十街上,有附設的停車場,步行僅3分鐘,這很重要。
另外騎機車門口周邊都滿好停的。





店內採挑高的設計空間,相當明亮。
除了有方桌外,也有圓桌能提供家庭聚餐或公司尾牙都不錯。



牆上這幅畫的字樣,據說是店家親筆揮毫的,太有才了。
另外也有二樓的座位與一間獨立的包廂。



接著來看看菜單,光種類就讓人眼花瞭亂。
有冷盤類、雞肉類、家常菜、牛豬類、海鮮類、湯類和異國料理類。
算一算應該有快100道的菜色,好多都沒看過,想躍躍欲試。
單價從100-800元不等,需一成服務費,還有合菜類的選擇,也不貴。



菜名用黃色塗滿是主廚推薦,紅色字眼則是辣度可以調整。
當然想喝飲料或啤酒的也有,開車不喝酒,喝酒不開車
剛好來的當天是平日,店家有新推出商業午餐,每日推薦三種主菜。
每週一至週五,每一套餐都只要120元,是不是很划算!



點完餐後,餐具碗筷採自助的方式。
白飯和熱茶也是自助,無限供應。



旁邊就是透明的冰箱。
飲料或啤酒想喝自己拿,這可是要付費的。



【烏梅汁】60元
很大一瓶,烏梅汁生津解渴。
酸中帶甘,熱炒很適合。



上菜的速度還算快。
過沒多久的時間,滿滿一桌好豐盛。
三個人點這幾道,最後已超撐XD





【炒水蓮】100元
去年有到高雄美濃去,有吃到水蓮,對它的口感念念不忘。
水蓮就是美濃的特產,水蓮還沒炒的時候長的像繩子,超特別。
清炒後的水蓮,清脆的滋味,吃的時候還會有尻尻的聲音。
因有加入枸杞下去炒,帶有枸杞很特別的香味,好吃。



【鳳梨蝦球】240元
如果有到快炒店看到鳳梨蝦球,一定都會點它。
除了姪女們愛吃,我也喜歡那的味道,算是很難失敗的一道菜。
上桌時有沒有注意裝蝦球的器皿是用麵條炸過的,很有特色。



每一粒蝦球炸的金黃酥脆,淋上美乃滋。
底下舖上新鮮的鳳梨,香脆的蝦球與美乃滋很對味。
搭配酸甜的鳳梨,夏日吃是很清爽的,後來幾乎整盤是被我吃完XD




【蚵仔酥】100元
蚵仔裏粉下去炸,炸的外酥內嫩,還有用九層塔爆香。
另有蝦餅可吃,以及附上胡椒鹽。



蚵仔相當新鮮,不會有任何的腥味。
單吃或是沾胡椒鹽都不錯。
建議也可附番茄醬,那味道更是一絕!



【醋溜魚片】120元(商午)
這是新推出的商業午餐系列,每日有三種主菜的選擇。
看到的就是一人份套餐份量,有三樣配菜、主菜、湯品和水果。
老實說在新竹的物價,真的很超值,重點是可以吃的飽。



有空心菜、蛤蜊蒸蛋和芹菜炒豆干。
炒的都還不錯,很家常的味道。
配菜的部份,不定時會更換。



醋溜魚片用了魚片、青椒、紅蘿蔔、洋蔥和蒜頭等。
調味成像糖醋的料理,配色很好看。
魚片鮮嫩,口感酸溜溜的,單吃味道偏重。
可以與白飯一起,開胃又下飯呢~



【紹興醉雞】120元(商午)
另一道的商業午餐,除了主菜不同,其餘皆一樣。



醉雞的口感紮實微帶嚼勁,紹興的酒味淡淡的卻很迷人。



附的蛤蜊湯,湯頭滿清甜的,不錯喝。



飯後當然還有水果,西瓜還滿甜的。

平日來訪,中午的生意就還不錯。
我們三個人吃下來已超撐,口味方面都很推薦。
現在還有商業午餐,十分超值又美味。
父親節即將到來,快拿起電話預約熱老巢慶祝吧!

【店家小資訊】

熱老巢中式餐廳
地址:新竹縣竹北市縣政十街96號
電話:03-6571229
營業時間:AM11:30-PM2:00、PM5:30-PM9:00(每週一公休)
官網:http://ana582.weebly.com/
FB官方:https://www.facebook.com/a.nestaged

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